Fleischwölfe

Vorteile von manuellen Fleischwölfen

Ein manueller Fleischwolf ist altmodisch und einfach zu bedienen. Dieses Modell erledigt seine Arbeit hervorragend und ist darauf ausgelegt, Ihnen lange zu dienen. Beste Eigenschaften:

• Ein manueller Fleischwolf hat keinen Motor, und die Konstruktion eines manuellen Fleischwolfs gewährleistet eine sehr kompakte Bauweise und geräuscharmen Betrieb, sodass Sie keine Probleme mit Lärm, verwickelten Kabeln oder erhöhten Stromkosten haben.
• Ein manueller Fleischwolf sorgt für eine reibungslose Fleischverarbeitung mit minimalem Widerstand.
• Ein manueller Fleischwolf lässt sich leicht zerlegen, zusammenbauen und reinigen.

Wie wählt man einen guten Fleischwolf aus?

Alle Fleischwölfe haben die gleichen grundlegenden Teile, aber gute Fleischwölfe zeichnen sich durch folgendes aus:

Robuste Konstruktion

Die Klingen sollten das Fleisch leicht verarbeiten, ohne der Maschine oder der bedienenden Person zu viel Stress zu bereiten. Da es sich um ein Gerät handelt, das Hausfrauen oder Hausmänner nicht jeden Tag verwenden werden, sollte es nicht zu groß sein und viel Platz in den Schubladen oder auf der Arbeitsplatte einnehmen oder so kompliziert sein, dass die Leute zweimal überlegen müssen, wie sie es benutzen sollen.

Material

Am besten ist es, wenn der Fleischwolf aus Gusseisen hergestellt ist, was Langlebigkeit und Stabilität gewährleistet, und dieser Werkstoff zeichnet sich durch Langlebigkeit aus. Metallteile sollten vor dem Mahlen im Gefrierschrank gekühlt werden.

Scharfe Klingen

Keine der oben genannten Eigenschaften ist wichtig, wenn die Klingen und Platten nicht scharf sind. Wie bei Küchenmessern sollten auch die Klingen von Fleischwölfen von Anfang an scharf sein und bei mäßiger Nutzung nicht öfter als einmal im Jahr geschärft werden.