AEG 8000 SteamPro Smart Dampfgarer | Sous-Vide, WLAN, Mattschwarz

Restaurant-Erlebnis in Ihrer Küche mit Sous-Vide

Entdecken Sie neue kulinarische Höhen mit dem AEG 8000 SteamPro Backofen. Er ist mehr als nur ein Backofen – er ist Ihr persönlicher Koch, der Ihnen die professionelle Sous-Vide-Technologie nach Hause bringt. Im Vakuum, bei niedriger Temperatur und mit Dampf zubereitete Gerichte zeichnen sich durch unvergleichliche Saftigkeit, zarte Textur und vollen Geschmack aus.

Intelligenter Helfer „Steamify®“

Vergessen Sie das Rätselraten, wie viel Dampf Ihr Gericht benötigt. Stellen Sie einfach die Gartemperatur ein, und die intelligente “Steamify®”-Funktion wählt und passt automatisch die ideale Dampfmenge und -dauer an. Sie entscheidet selbst, wann Dampf benötigt wird, damit das Gericht saftig bleibt, und wann Heißluft, damit sich eine knusprige Kruste bildet. Dampfgaren war noch nie so einfach.

Volle Kontrolle: WLAN, Fleischthermometer und Touchscreen

Steuern Sie den gesamten Garprozess mit unvergleichlicher Präzision und Komfort:

• Steuerung über WLAN: Verbinden Sie sich über die „My AEG Kitchen“-App mit dem Backofen und steuern Sie ihn aus der Ferne, suchen Sie nach Rezepten und erhalten Sie Benachrichtigungen direkt auf Ihr Telefon.
• Fleischthermometer: Stechen Sie es in das Innere des Bratens, stellen Sie die gewünschte Temperatur ein, und der Backofen schaltet sich automatisch ab, wenn das Gericht perfekt zubereitet ist.
• Großer Touchscreen: Genießen Sie eine intuitive Bedienung wie bei einem Smartphone. Der übersichtliche, farbige Bildschirm und das Menü in deutscher Sprache ermöglichen Ihnen die einfache Auswahl aus einer Vielzahl von Garfunktionen oder Automatikprogrammen.

Reinigung mit Dampf und A++ Effizienz

Die Gerätepflege ist denkbar einfach. Die Dampfreinigungsfunktion weicht angebranntes Fett und Speisereste auf, die Sie anschließend leicht entfernen können. Und dank der hervorragenden Energieeffizienzklasse A++ können Sie alle Vorteile mit einem extrem geringen Stromverbrauch genießen.

Über den Hersteller AEG

AEG ist eine deutsche Marke, die seit über einem Jahrhundert innovative und hochwertige Haushaltsgeräte entwickelt. AEG-Produkte zeichnen sich durch einwandfreies Design, Langlebigkeit und durchdachte Technologien aus.

Verwendungszweck

Hochwertiger, 60 cm breiter Einbau-Kombidampfgarer mit Sous-Vide-Funktion. Für leidenschaftliche Köche und Technikbegeisterte, die Ergebnisse auf Restaurantniveau und maximalen Bedienkomfort anstreben.

Spezifikationen

• Produkttyp: Einbau-Kombidampfgarer
• Marke: AEG
• Modell: TP8SB731AT
• Serie: 8000 SteamPro Meal Assist
• Steuerung: Farbiger Touchscreen, WLAN-Verbindung
• Reinigung: Reinigung mit Dampf
• Dampffunktionen: „Steamify®“, „SousVide“, 3 Dampfstufen
• Zubehör: Integriertes Fleischthermometer, Teleskopschienen (1 Ebene), 2-teiliges Dampfgarset
• Energieeffizienzklasse: A++
• Garraumvolumen: 70 l
• Farbe: Schwarz matt
• Produktabmessungen (H x B x T): 59,4 x 59,5 x 56,7 cm
• Verpackungsabmessungen (H x B x T): ~67 x 63,5 x 67 cm
• Gewicht (netto/brutto): ~42 kg / ~44 kg

Besonderheiten

• ✅ „Sous-Vide“-Funktion: Garen Sie im Vakuum wie ein Profikoch.
• ✅ Intelligente “Steamify®”-Funktion: Der Backofen wählt automatisch die ideale Dampfmenge.
• ✅ Steuerung über WLAN: Steuern Sie den Backofen und erhalten Sie Rezepte über die “My AEG Kitchen”-App.
• ✅ Integriertes Fleischthermometer: Jedes Mal perfekt gebratenes Fleisch.
• ✅ Großer, farbiger Touchscreen: Bedienung wie bei einem Smartphone.
• ✅ Energieeffizienzklasse A++: Hervorragende Leistung und Sparsamkeit.

Häufig gestellte Fragen

• Was bedeutet „Sous-Vide“ und benötige ich zusätzliche Ausrüstung? „Sous-Vide“ ist eine Garmethode, bei der Lebensmittel in einen Vakuumbeutel gegeben und bei niedriger, präzise kontrollierter Temperatur im Dampf gegart werden. So bleiben alle Säfte und Nährstoffe erhalten. Um diese Funktion nutzen zu können, benötigen Sie ein Vakuumiergerät und spezielle Beutel.
• Was unterscheidet diesen „SteamPro“-Backofen von „SteamBoost“? “SteamPro” ist ein hochwertigeres System, das neben den drei Dampfstufen von “SteamBoost” zusätzlich über die “Sous-Vide”-Funktion und die intelligente Dampfauswahl “Steamify®” verfügt. Dies ist die fortschrittlichste AEG-Dampftechnologie.
• Ist die Reinigung mit Dampf wirksam? Ja, es ist eine sehr effektive Methode für die tägliche Pflege. Der Dampf weicht angebrannte Speisereste auf, die anschließend leicht entfernt werden können. Es handelt sich jedoch nicht um eine Selbstreinigung wie bei der Pyrolyse – nach dem Zyklus muss der Backofen manuell gereinigt werden.
• Ist die Bedienung des Touchscreens kompliziert? Nein, die Bedienung ist sehr intuitiv, ähnlich wie bei einem Smartphone. Der große, farbige Bildschirm, die übersichtlichen Symbole und das Menü in deutscher Sprache erleichtern das Auffinden aller Funktionen und Automatikprogramme.