Beheizte Vitrine Mega-M ELSA MINI S66 Inox, 130L. Temperatur von +35 bis +75°C. Edelstahl. Neues Produkt.
Zweck
| Eigenschaft | Wert |
| Hersteller | Mega-M |
| Modell | ELSA MINI S66 Inox |
| Kapazität | 130L |
| Temperaturbereich | von +35 bis +75°C |
| Leistung | 0,80 kW |
| Spannung | 230 V |
| Außen- / Innenmaterial | Edelstahl / Glas |
| Zustand | Neu |
Vollständige Liste der Teilenummern
- CHNC92
- MEGA-M-ELSA-S66
- ELSA-MINI-S66-INOX
- 130L-HOT-DISPLAY
Eigenschaften
- Konstruktion: Die Frontscheibe und die verschiebbaren Hecktüren bestehen aus doppelt gehärtetem Glas, das den Wärmeverlust reduziert.
- Materialien: Der Boden der Kammer besteht aus leicht herausnehmbaren Edelstahlplatten.
- Ablagen: Das Gerät verfügt über 3 höhenverstellbare Ablagen (54×29, 54×34, 54×39 cm).
- Steuerung: Ein elektronischer Programmierer ermöglicht die Einstellung der gewünschten Temperatur, und ein digitales Display zeigt die aktuellen Parameter an.
- Beleuchtung: Die obere LED-Beleuchtung hilft, die ausgestellten Speisen hervorzuheben.
- Zertifizierung: Das Gerät verfügt über ein CE-Zertifikat.
Verpackungsdetails
- Abmessungen des Geräts: Breite 66 cm x Tiefe 53 cm x Höhe 69 cm
- Abmessungen der Innenkammer: Breite 61 cm x Tiefe 44 cm x Höhe 38 cm
- Gewicht: 60 kg
Nutzung und Wartung
- Vor dem Einschalten überprüfen Sie, ob das Gerät auf einer ebenen Fläche steht, und stellen Sie die Füße ein.
- Stellen Sie die gewünschte Temperatur am Bedienfeld ein. Wählen Sie je nach Art der Speisen die optimale Wärmehaltigkeit.
- Stellen Sie keine kalten Speisen in die Vitrine; sie ist dafür konzipiert, die Temperatur von bereits zubereiteten warmen Speisen zu halten.
- Verwenden Sie zur Reinigung milde Mittel für Edelstahl und Glas. Vermeiden Sie abrasive Schwämme.
- Reinigen Sie regelmäßig die herausnehmbaren Bodenplatten, um die Ansammlung von Krümeln und Fett zu verhindern.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
- Verfügt die Vitrine über ein Befeuchtungssystem?
Nein, dieses Modell ist für die Wärmeerhaltung ohne zusätzliche Befeuchtung konzipiert und eignet sich daher am besten für Backwaren, Pizzen und Snacks, die keine hohe Luftfeuchtigkeit benötigen.
- Wie ist der Neigungswinkel der Ablagen?
Der Neigungswinkel der Ablagen ist fest (konstant).
- Kann die Höhe der Ablagen verändert werden?
Ja, das robuste Edelstahlregal ermöglicht die Höhenverstellung der Ablagen nach Bedarf.
- Befinden sich die Schiebetüren auf beiden Seiten?
Die Schiebetüren befinden sich auf der Rückseite des Geräts, damit das Servicepersonal bequem Speisen ein- und ausräumen kann. Die Frontscheibe ist fest und öffnet sich nicht.
