Professionelle Ergebnisse für Ihre hausgemachten Backwaren
Wir präsentieren die Backform aus der BergHOFF GEM Kollektion, mit der Sie auch zu Hause mühelos professionelle Ergebnisse erzielen können. Mit ihr können Sie problemlos luftige Kuchen, duftendes selbstgebackenes Brot oder pikante Pasteten zubereiten. Das durchdachte Design und die hochwertigen Materialien sorgen dafür, dass Ihre Backwaren jedes Mal perfekt gelingen.
Gleichmäßiges Backen und knusprige Kruste
Die Form ist aus hochwertigem Karbonstahl gefertigt, der eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Eine Besonderheit dieser Form ist der perforierte Boden. Kleine Löcher ermöglichen die freie Zirkulation heißer Luft um den Boden des Gebäcks, beseitigen überschüssige Feuchtigkeit und garantieren eine besonders knusprige Kruste.
Komfortable Nutzung und Pflege
Die strapazierfähige “Ferno green” Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass Ihre Backwaren leicht aus der Form gleiten, ohne diese zu beschädigen. Die Beschichtung wird ohne schädliche PFOA-Substanzen hergestellt und ihre Reinigung nach dem Gebrauch ist unglaublich einfach.
Über die GEM Kollektion
Die BergHOFF GEM Kollektion ist ein Beispiel für Innovation und Vielseitigkeit. Die Produkte dieser Serie zeichnen sich durch modernes Design, hochwertige Materialien und durchdachte Funktionalität aus, um das tägliche Kochen und Backen so einfach und bequem wie möglich zu gestalten.
Über die “Ferno green” Beschichtung
BergHOFF “Ferno green” ist eine mehrschichtige Antihaftbeschichtung der neuen Generation, die ohne schädliche PFOA-Substanzen hergestellt wird. Sie ermöglicht nicht nur ein gesünderes Kochen mit weniger Fett, sondern ist auch langlebig und widerstandsfähig. Wenn Sie sich für Produkte mit “Ferno green” Beschichtung entscheiden, entscheiden Sie sich für eine umweltfreundliche und gesundheitlich unbedenkliche Lösung.
Verwendungszweck
Rechteckige Backform, ideal zum Backen von selbstgemachtem Brot, Kuchen, Pasteten oder verschiedenen Torten. Der perforierte Boden eignet sich besonders gut für Backwaren, denen Sie einen knusprigeren Boden verleihen möchten.
Spezifikationen
- Typ: Rechteckige Backform
- Material: Karbonstahl
- Innenbeschichtung: “Ferno green” Antihaftbeschichtung (PFOA-frei)
- Besonderheit: Perforierter Boden
- Außenmaße: 29.5 x 17 x 8 cm
- Innenmaße: 25 x 14 x 8 cm
- Fassungsvermögen: 2,2 L
- Maximale Temperatur: 220°C
- Hersteller: BergHOFF (Belgien)
- Verpackungsmaße: ~30 x 18 x 9 cm
- Gewicht: ~0.5 kg
Eigenschaften
- ✅ Perforierter Boden: Sorgt für eine bessere Luftzirkulation und eine knusprigere Kruste.
- ✅ Karbonstahlgehäuse: Verteilt die Wärme schnell und gleichmäßig.
- ✅ Gesunde “Ferno green” Beschichtung: PFOA-frei, antihaftbeschichtet und leicht zu reinigen.
- ✅ Hitzebeständig: Geeignet für den Einsatz im Backofen bis 220°C.
Verwendung und Pflege
- Handwäsche empfohlen.
- Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen (z. B. die heiße Form nicht unter kaltem Wasser abspülen).
- Verwenden Sie keine scharfen Metallwerkzeuge, die die Beschichtung beschädigen könnten.
Häufig gestellte Fragen
- Wozu dient der perforierte Boden?
- Die Löcher im Boden ermöglichen die Zirkulation heißer Luft unter dem Gebäck. Dies hilft, überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen und sorgt für einen knusprigeren, gleichmäßiger gebräunten Boden. Dies ist besonders beim Backen von Brot nützlich.
- Muss die Form zusätzlich gefettet werden?
- Obwohl die Form eine Antihaftbeschichtung hat, wird empfohlen, sie leicht zu fetten oder mit Backpapier auszulegen, um das beste Ergebnis zu erzielen, insbesondere beim Backen empfindlicher Backwaren.
- Kann sie in der Spülmaschine gereinigt werden?
- Der Hersteller empfiehlt die Handwäsche, um die Antihafteigenschaften der Beschichtung maximal zu erhalten.
- Bis zu welcher Temperatur kann die Form erhitzt werden?
- Die Form kann sicher im Backofen bis zu 220°C verwendet werden.
