Perfekte Pfannkuchen – eine machbare Mission!
Wir präsentieren die Bergner ION PLUS Pfannkuchenpfanne – ein Spezialwerkzeug, mit dem Ihre Pfannkuchen jedes Mal ideal gelingen. Sie ist so konzipiert, dass das Kochen maximal komfortabel ist: Die niedrigen Ränder ermöglichen ein einfaches Wenden und Herausnehmen selbst der dünnsten Crêpes, und innovative Technologien sorgen für ein professionelles Ergebnis in Ihrer Küche.
Intelligenter Temperaturindikator
Das größte Geheimnis eines perfekten Pfannkuchens ist die richtige Temperatur. Mit dieser Pfanne müssen Sie nicht mehr raten! Der einzigartige Temperaturindikator – das Bergner-Logo auf dem Pfannenboden – ändert seine Farbe, wenn die optimale Backtemperatur erreicht ist. Dies garantiert, dass die Pfannkuchen gleichmäßig backen, schön braun werden und nicht anbrennen.
Hochwertige ILAG-Beschichtung
Dank der zweilagigen Schweizer ILAG Antihaftbeschichtung gleiten die Pfannkuchen einfach von der Pfanne, selbst wenn sie mit minimaler Fettmenge gebacken werden. Diese Beschichtung ist kratzfester, enthält keine schädlichen PFOA-Stoffe und ist nach Gebrauch ein Vergnügen zu reinigen.
Komfort und Sicherheit
Der dicke Pfannenboden sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche. Der bequeme, rutschfeste und hitzebeständige, mit Silikon überzogene Griff ermöglicht eine sichere und feste Handhabung der Pfanne, und die Öffnung im Griff bietet die Möglichkeit, sie bequem aufzuhängen.
Verwendungszweck
Spezialisierte 26-cm-Pfanne zum Backen von Crêpes, amerikanischen Pfannkuchen, Omeletts oder Tortillas. Die niedrigen Ränder und die rutschfeste Beschichtung sorgen dafür, dass das Wenden und Herausnehmen der Pfannkuchen besonders einfach ist.
Spezifikationen
- Typ: Pfannkuchenpfanne
- Material: Hochwertiges Aluminium
- Innenbeschichtung: Zweilagige ILAG Antihaftbeschichtung (PFOA-frei)
- Griff: Hitzebeständig, mit Silikon überzogen
- Durchmesser: 26 cm
- Höhe: 2 cm
- Hersteller: Bergner (Österreich)
Eigenschaften
- ✅ Intelligenter Temperaturindikator: Das Logo ändert seine Farbe, wenn die optimale Backtemperatur erreicht ist.
- ✅ Spezialisierte Form für Pfannkuchen: Die niedrigen Ränder ermöglichen ein einfaches Wenden und Herausnehmen der Pfannkuchen.
- ✅ Hochwertige ILAG-Beschichtung: Zweilagig, PFOA-frei, kratzfest.
- ✅ Universelle Kompatibilität: Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
- ✅ Gesünderes Kochen: Kann mit minimaler Fettmenge gebacken werden.
- ✅ Gleichmäßige Erwärmung: Der dicke Boden sorgt für eine ideale Wärmeverteilung.
Verwendung und Pflege
- Handwäsche empfohlen.
- Waschen Sie die Pfanne erst, wenn sie vollständig abgekühlt ist.
- Erhitzen Sie die leere Pfanne niemals längere Zeit.
- Verwenden Sie keine Metallwerkzeuge, die die Beschichtung beschädigen könnten.
Häufig gestellte Fragen
- Wie funktioniert der Temperaturindikator?
- Wenn die Pfanne die ideale Temperatur zum Backen erreicht (ca. 150 °C), ändert das Bergner-Logo auf dem inneren Pfannenboden seine Farbe. Dies ist ein Zeichen dafür, dass Sie den Teig hineingießen können.
- Ist diese Pfanne für einen Induktionsherd geeignet?
- Ja, sie hat einen speziellen Boden und ist perfekt für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
- Kann sie in der Spülmaschine gereinigt werden?
- Der Hersteller empfiehlt die Handwäsche, um die Antihafteigenschaften der Beschichtung maximal zu erhalten und die Lebensdauer zu verlängern.
- Was macht diese Pfanne so besonders für Pfannkuchen?
- Ihre niedrigen, leicht gebogenen Ränder sind speziell dafür entwickelt, einen Spatel leicht unter den Pfannkuchen zu schieben und ihn zu wenden oder ihn einfach auf einen Teller gleiten zu lassen.
