Der Unverzichtbare Helfer für Jeden Grillmeister
Wenn die Hitze hoch ist und die Gerichte eine besondere Zubereitung erfordern, reicht Standardfolie nicht mehr aus. Die AEC SG Alufolie wurde speziell für das Grillen entwickelt. Aufgrund ihrer erhöhten Stärke von 17 Mikron ist sie deutlich reiß- und durchstoßfester, sodass Sie bedenkenlos Fisch, Fleisch mit Knochen oder Gemüse einwickeln können, ohne befürchten zu müssen, dass die Folie beim Wenden reißt.
Das breite 40-cm-Format ist äußerst praktisch – Sie können damit problemlos eine größere Grillfläche abdecken oder größere Lebensmittel einwickeln, beispielsweise eine ganze Forelle oder einen großen Braten. Mit dieser Folie schützen Sie das Essen vor direkter Flamme und Anbrennen, erhalten seine Saftigkeit und sein Aroma und halten den Grillrost sauber. Sie ist ein Muss für jeden, der perfekte Grillergebnisse erzielen möchte.
Zweck:
Besonders starke und breite Alufolie, speziell für die Verwendung auf dem Grill entwickelt. Zum Garen von Lebensmitteln (Fisch, Fleisch, Gemüse), um sie vor direkter Flamme, Anbrennen und Austrocknen zu schützen.
Material:
- Aluminium
Abmessungen:
- Länge: 8 m
- Breite: 40 cm
- Stärke: 17 Mikron (µm)
- Menge: 1 Rolle
- Artikel: AEC SG
- Gewicht: ~280 g
- Verpackungsabmessungen (geschätzt): ~41 x 5 x 5 cm
Eigenschaften (Liste der wichtigsten Vorteile):
- ✅ Besonders stark: 17 Mikron Stärke, reiß- und hitzebeständig.
- ✅ Breites Format: 40 cm Breite eignet sich perfekt für große Braten oder Fisch.
- ✅ Ideal für den Grill: Schützt Lebensmittel vor Verbrennungen und bewahrt ihre Saftigkeit.
- ✅ Hält den Grillrost sauber: Reduziert die Notwendigkeit, angebranntes Fett zu reinigen.
- ✅ Praktische Verpackung: Karton mit Zähnen zum einfachen Abreißen.
Gebrauchs- und Pflegeanleitung:
- Reißen Sie ein Folienstück in der benötigten Länge ab.
- Wickeln Sie die Lebensmittel in die Folie und formen Sie ein dichtes Päckchen, oder legen Sie sie auf den Grillrost. Braten Sie wie gewohnt.
- Nicht in der Mikrowelle verwenden.
- Vermeiden Sie längeren Kontakt mit sehr säurehaltigen oder salzigen Produkten.
Fragen und Antworten (FAQ):
Was unterscheidet Grillfolie von herkömmlicher Küchenfolie?
Der Hauptunterschied ist die Stärke. Grillfolie (in diesem Fall 17 Mikron) ist deutlich dicker und stärker als Standardfolie (die normalerweise 10-12 Mikron beträgt). Dadurch ist sie widerstandsfähiger gegen Risse durch heiße Grillroste oder beim Wenden von Speisen mit Zangen.
Welche Seite der Folie sollte man zum Essen legen – die glänzende oder die matte?
Beim Grillen ist der Unterschied minimal. Es gibt jedoch die Theorie, dass die glänzende Seite die Wärme etwas besser reflektiert, während die matte Seite sie absorbiert. Wenn Sie also möchten, dass das Essen schneller gart, können Sie es auf die matte Seite legen und die glänzende Seite nach außen lassen. In jedem Fall wird das Ergebnis sehr ähnlich sein.
Kann man diese Folie auch im Ofen verwenden?
Ja, auf jeden Fall. Aufgrund ihrer Festigkeit eignet sie sich auch hervorragend zum Backen im Ofen, insbesondere für größere Braten oder Gerichte, die gut abgedeckt werden müssen.
