Skottsberg 20 cm, 3,3L Edelstahl-Topf mit Deckel – das ist ein Gefäß, das für eine lange Nutzungsdauer ohne synthetische Beschichtungen entwickelt wurde. Ein Aluminiumkern zwischen der äußeren 18/0- und der inneren 18/10-Stahlschicht sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass die Speisen nicht überhitzen oder anbrennen.
Warum sollten Sie sich dafür entscheiden?
• Tri-Ply-Korpus (≈ 2,5 mm) – der Aluminiumkern sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, es gibt keine „Hot Spots“.
• Vollständig aus Edelstahl, frei von PFAS / PFOA – sicher für Lebensmittel und Umwelt.
• Geeignet für Induktion, Gas, Elektro, Keramik, Halogen und Backofen (≤ 250 °C) – ein Topf für alle Anforderungen.
• Spülmaschinenfest – einfache Pflege, aber Handwäsche bewahrt den Spiegelglanz.
• Genietete Metallgriffe und Deckel – sicherer Halt, ohne Plastik, daher sicher bei hohen Temperaturen zu verwenden.
Technische Daten:
• Boden- und Wandstärke: ~ 2,5 mm über den gesamten Korpus
• Fassungsvermögen: 3,3 L
• Max. Backofentemperatur: bis zu 250 °C
• Reinigung: Spülmaschinenfest, aber Handwäsche wird empfohlen.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Kann der Topf im Backofen verwendet werden?
Ja, die vollständig metallische Konstruktion ohne Plastik ermöglicht sicheres Backen bis ca. 250 °C.
Warum ist Edelstahl ohne Antihaftbeschichtung besser?
Stahl ist säurebeständig, es können Metallutensilien verwendet werden, und die Oberfläche nutzt sich nicht ab wie Teflon.
Wie vermeidet man Regenbogenflecken auf Edelstahl?
Auf mittlerer Hitze erwärmen, Fette erst nach dem Erhitzen hinzufügen, kaltes Wasser auf heißem Kochgeschirr vermeiden.
Werden die Griffe heiß?
Sie können bei längerem Schmoren heiß werden, verwenden Sie daher Ofenhandschuhe.
