Traditionelle Gusseisenstärke, moderne Leichtigkeit
Der Topf der Serie “SEAGREEN” von Fissman ist eine wahre Revolution in Ihrer Küche. Er vereint die besten Eigenschaften von traditionellem Gusseisen – gleichmäßige Wärmeverteilung und Langlebigkeit – mit modernen Technologien, die ihn um fast 50 % leichter gemacht haben. Genießen Sie Schmorgerichte und andere langsam gegarte Speisen, ohne sich mit dem Anheben schwerer Töpfe abmühen zu müssen.
Innovatives Leichtgusseisen
Dank fortschrittlicher Fertigungstechnologie ist dieser Topf deutlich dünner und leichter als herkömmliche Gusseisentöpfe, behält aber seine wesentliche Eigenschaft – die Fähigkeit, Wärme gleichmäßig zu verteilen und lange zu speichern. Die Speisen brennen darin nicht an, sondern schmoren langsam, wodurch Saftigkeit und Nährstoffe erhalten bleiben.
Mehrschichtige Xylan Plus-Beschichtung
Die Innenseite des Topfes ist mit einer mehrschichtigen, kratzfesten “Xylan Plus”-Beschichtung versehen. Sie zeichnet sich durch hervorragende Antihaft-Eigenschaften aus, sodass Sie mit minimalem Fett oder ganz ohne Fett kochen können. Die Beschichtung ist frei von schädlichen PFOA-Substanzen und lässt sich besonders leicht reinigen.
Stilvolles und durchdachtes Design
Frisches Seegrün-Emaille und Griffe aus Naturholz verleihen dem Topf einen besonderen Charme und machen ihn zu einem Schmuckstück in der Küche. Die Holzgriffe werden beim Kochen nicht heiß, sodass Sie den Topf immer sicher und bequem in die Hand nehmen können. Der mitgelieferte Glasdeckel ermöglicht es Ihnen, den Garvorgang zu beobachten, ohne ihn zu unterbrechen.
Über Leichtgusseisen Leichtgusseisen ist eine moderne Innovation, die es ermöglicht, die Vorteile von Gusseisengeschirr ohne dessen übliches Gewicht zu genießen. Durch den Einsatz fortschrittlicher Gusstechnologien werden die Wände des Geschirrs deutlich dünner gefertigt, während der Boden dick genug bleibt, um eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung zu gewährleisten. Solches Geschirr erhitzt sich schneller, ist leichter zu handhaben und zu pflegen, speichert aber dennoch die Wärme hervorragend, wie es für traditionelles Gusseisen typisch ist.
Über Xylan Plus Beschichtung Xylan Plus ist eine haltbare, mehrschichtige Antihaftbeschichtung, die oft zusätzlich mit Keramikpartikeln verstärkt ist. Sie zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Abrieb- und Kratzfestigkeit im Vergleich zu herkömmlichen Antihaftbeschichtungen aus. Am wichtigsten ist, dass sie ohne PFOA (Perfluoroctansäure) hergestellt wird und eine sichere Wahl für gesundes Kochen ist.
Über den Hersteller Fissman Fissman ist eine dänische Marke, die für ihre hohen Qualitätsstandards, ihr modernes Design und ihre innovativen Lösungen in der Küche geschätzt wird. Jedes Fissman-Produkt wird mit Blick auf eine gesunde Lebensweise und Bequemlichkeit entwickelt, wobei nur sichere und langlebige Materialien verwendet werden. Es ist eine zuverlässige Wahl für moderne Haushalte.
Das Set beinhaltet
- 1 x Leichtgusseisen Topf (24 cm / 4 L)
- 1 x Glasdeckel mit Holzgriff
Verwendungszweck Universeller Topf, besonders geeignet zum Schmoren, Kochen von Suppen, Pilaw und anderen Gerichten, die eine gleichmäßige und lang anhaltende Wärme erfordern.
Spezifikationen Typ: Leichtgusseisen Topf (Schmortopf) Marke: Fissman Serie: SEAGREEN Modell: F-4014 Material: Leichtgusseisen, Holz (Griffe), Glas Außen: Emaille Innen: Antihaftbeschichtung Xylan Plus (PFOA-frei) Durchmesser: 24 cm Fassungsvermögen: 4 L Herdtypen: Gas, Elektro, Glaskeramik (nicht geeignet für Induktion) Geeignet für den Backofen: Nein (wegen der Holzgriffe) Hersteller: Fissman (Dänemark) Gewicht: ~2.5 kg Verpackungsmaße: 26 x 26 x 13 cm
Eigenschaften
- ✅ Leichtgusseisen: Fast 50 % leichter als traditionelles Gusseisen, behält aber dessen Eigenschaften.
- ✅ Gleichmäßige Erwärmung: Verteilt und speichert die Wärme hervorragend, ideal zum Schmoren.
- ✅ Xylan Plus Beschichtung: Langlebig, Antihaft, PFOA-frei, ermöglicht gesünderes Kochen.
- ✅ Stilvolles Design: Schöne “seegrüne” Emaille und Griffe aus Naturholz.
- ✅ Nicht-heiße Griffe: Holzgriffe bleiben kühl und sorgen für eine sichere Verwendung.
- ✅ Glasdeckel: Ermöglicht eine bequeme Beobachtung des Garvorgangs.
Verwendung und Pflege Vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abwaschen. Es wird empfohlen, nur von Hand zu spülen, um die Holzgriffe nicht zu beschädigen. Verwenden Sie keine Metallwerkzeuge, die die Antihaftbeschichtung zerkratzen könnten. Nicht im Backofen und in der Spülmaschine verwenden.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
- Ist dieser Topf wirklich leichter als ein herkömmlicher Gusseisentopf? Ja, er ist aus innovativem Leichtgusseisen gefertigt, das etwa 50 % leichter ist als ein traditioneller Gusseisentopf gleicher Größe.
- Kann der Topf im Backofen verwendet werden? Nein, aufgrund der Holzgriffe, die durch hohe Temperaturen beschädigt werden könnten, kann dieser Topf nicht im Backofen verwendet werden.
- Ist er für Induktionsherde geeignet? Nein, dieses spezielle Modell ist nicht für die Verwendung auf Induktionsherden geeignet.
- Ist die Antihaftbeschichtung langlebig? Ja, “Xylan Plus” ist eine mehrschichtige, verstärkte Beschichtung, die kratzfester ist als viele herkömmliche Antihaftoberflächen. Es wird jedoch empfohlen, Holz- oder Silikonwerkzeuge zu verwenden.
