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Fleischwolf Mega-M (300 kg/h, 1,5 kW)

Charakteristikos

Gewicht 115 kg
Größe 70 × 45 × 70 cm

Der professionelle Fleischwolf „Mega-M“ erleichtert und beschleunigt die Fleischzubereitung in Restaurants, Metzgereien und Lebensmittelbetrieben. Das Gerät zerkleinert bis zu 300 kg Fleisch pro Stunde. Ein leistungsstarker 1,5-kW-Motor gewährleistet einen reibungslosen Betrieb, selbst unter hohen Belastungen. Die Edelstahlkonstruktion erfüllt die Hygieneanforderungen von Großküchen und lässt sich sehr leicht reinigen.

779.00  Inklusive Mehrwertsteuer

5 vorrätig

Beschreibung

Technische Daten

Merkmal Wert
Marke Mega-M
Artikelnummer MM-WI.HO300.1500.SN
Typ Fleischwolf
Leistung 300 kg/h
Wolfgröße 32
Leistung 1,5 kW (1500 W)
Spannung 230 V
Frequenz 50 Hz
Material Edelstahl
Abmessungen (Länge × Tiefe × Höhe) 59 × 31 × 54 cm
Nettogewicht 100 kg
Farbe Inox

Verpackungs- und Logistikdaten

Parameter Wert (ca.)
Verpackungsbreite 70 cm
Verpackungstiefe 45 cm
Verpackungshöhe 70 cm
Gewicht mit Verpackung (brutto) 115 kg
Menge pro Verpackung 1 Stk.

Hauptvorteile

  • Der leistungsstarke Motor verarbeitet große Fleischmengen schnell und spart den Mitarbeitern Zeit.

  • Die hohe Leistung von 300 kg/h ist ideal für den intensiven gewerblichen Einsatz.

  • Edelstahloberflächen erfordern keine aufwendige Pflege und rosten nicht.

  • Die Standard-Wolfgröße 32 erleichtert das Auffinden von Ersatzteilen und Messern.

Anwendung und Pflege

  1. Schließen Sie das Gerät an eine Standard-230-V-Steckdose an.

  2. Bereiten Sie das Fleisch vor, indem Sie es in kleinere Stücke schneiden.

  3. Legen Sie das Fleisch in die Einfüllöffnung und verwenden Sie einen speziellen Stopfer zum sicheren Vorschieben.

  4. Schalten Sie den Motor aus und trennen Sie das Gerät nach Beendigung des Mahlvorgangs vom Stromnetz.

  5. Zerlegen Sie das Mahlwerk und spülen Sie alle Teile gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel ab.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

  • Benötigt dieser Fleischwolf Drehstrom?

    Dieses Modell verwendet eine Spannung von 230 V, daher ist eine normale einphasige Steckdose völlig ausreichend.

  • Welche Größe hat der Wolfhals?

    Das Gerät verwendet den gängigen Industriestandard der Größe 32.

  • Kann ich gefrorenes Fleisch wolfen?

    Wir empfehlen, nur frisches oder aufgetautes Fleisch zu wolfen, da harte Eisstücke die Messer und den Motor beschädigen.

  • Ist das Gerät für den Dauerbetrieb geeignet?

    Der leistungsstarke 1,5 kW Motor hält langfristigen Belastungen in stark frequentierten Großküchen stand.

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