SKOTTSBERG® – Gusseisengeschirr
Dies ist eine nachhaltige und gesunde Alternative zu synthetischen Antihaftbeschichtungen.
Diese SKOTTSBERG® Gusseisenpfanne zeichnet sich durch mehrere fantastische einzigartige Eigenschaften aus. Die Pfanne ist mit Pflanzenöl vorbehandelt. Die Grillpfanne heizt langsam auf, speichert die Wärme aber lange. Der Griff dieser Grillpfanne ist hohl, so dass er nicht heiß wird und leicht zu greifen ist.
Diese Grillpfanne wurde thermisch behandelt und ist daher rost- und kratzfest. Die Pfanne hält hohen Temperaturen stand und eignet sich hervorragend zum Braten von Fisch, Fleisch, Gemüse oder zur Zubereitung köstlicher Toasts. Diese Pfanne ist robust und ideal für den Einsatz auf jeder Wärmequelle. Die Pfanne kann induktiv, auf offener Flamme oder im Ofen (bis 250 ℃) erhitzt werden.
Verwendung der Pfanne:
Damit das Essen nicht am Boden kleben bleibt, ist es wichtig, die folgenden Anweisungen zu beachten: Nehmen Sie die Zutaten vor dem Braten aus dem Kühlschrank, damit sie Raumtemperatur erreichen. Stellen Sie die Pfanne auf eine Wärmequelle. Lassen Sie die Pfanne langsam bei geringer Hitze aufheizen. Geben Sie Öl oder Butter erst hinzu, wenn die Pfanne gut heiß ist. Schmelzen Sie die Butter, bis sie aufhört zu schäumen, oder bis das Öl heiß ist. Lassen Sie die Zutaten, die am Boden kleben geblieben sind, sanft braten, ohne zu versuchen, sie abzulösen. Reduzieren Sie bei Bedarf die Hitze ein wenig und warten Sie geduldig, bis sich das Essen von selbst vom Boden löst.
Eigenschaften:
Abmessungen: 24×24/28x28cm
Material: Gusseisen
Nicht spülmaschinenfest
Geeignet für den Backofen bis 250 ℃
