Gewürzmischung für Trockenfleisch BASTURMA 300 g | Authentischer Kaukasischer Geschmack

Authentische Mischung für Ihr Trockenfleisch

Wir präsentieren eine authentische Gewürzmischung für traditionelles Trockenfleisch – Basturma. Es handelt sich um eine sorgfältig ausgewählte Gewürzkombination, die dem Fleisch einen unverwechselbaren, vollen und aromatischen Geschmack der kaukasischen Küche verleiht. Sie müssen nicht mehr nach einzelnen Zutaten suchen – alles ist für eine bequeme Verwendung vorbereitet.

Hauptvorteile für einen tadellosen Geschmack

• Bockshornklee-Basis: Der Hauptbestandteil dieser Mischung ist Bockshornklee (auch “Čaman” genannt), der dem Fleisch beim Trocknen einen spezifischen, nussigen Nachgeschmack verleiht und zur Bildung einer harten Kruste beiträgt.
• Ausgewogener Geschmack: Süßer roter Paprika und Knoblauch sorgen für Tiefe und ein volles Aroma, während Chilipaprika für eine angenehme, ausgewogene Schärfe sorgt.
• Vielseitigkeit: Obwohl die Mischung ideal für die Zubereitung von getrocknetem Rindfleisch geeignet ist, kann sie auch zum Würzen anderer Trockenfleisch- oder Marinadengerichte verwendet werden.
• Große Packung: Die Menge von 300 g eignet sich hervorragend für die Zubereitung einer größeren Fleischmenge.

Kaufen Sie jetzt und überraschen Sie Ihre Lieben mit hausgemachter, authentischer Basturma!

Verwendungszweck

Spezialisierte Gewürzmischung zum trockenen oder nassen Marinieren und Trocknen von Fleisch (meist Rindfleisch) zur Zubereitung des Basturma-Gerichts.

Material / Zusammensetzung

• Typ: Gewürzmischung.
• Zutaten: Bockshornklee, süßer roter Paprika, Knoblauch, Chilipaprika.
• Nettoinhalt: 300 g
• Vertreiber: UAB “Delnora” Gariūnų g. 56, LT-02300, Vilnius.

Abmessungen / Fassungsvermögen

• Nettogewicht: 300 g
• Gewicht der Verpackung (ungefähr): 0.32 kg
• Produktabmessungen (ungefähr, weiche Packung): Höhe: 22 cm; Breite: 14 cm; Tiefe: 3 cm
• Verpackungsabmessungen (ungefähr): Höhe: 23 cm; Breite: 15 cm; Tiefe: 4 cm
• Artikelnummer: (Einfügen, falls vorhanden)

Eigenschaften

• ✅ Authentisches Basturma-Rezept.
• ✅ Hauptbestandteil – Bockshornklee (Čaman).
• ✅ Ausgewogene Schärfe.
• ✅ Große Packung (300 g).
• ✅ Geeignet zum Trocknen und Marinieren.

Gebrauchs- und Pflegeanleitung

1. Verwendung: Befolgen Sie das spezifische Rezept für die Zubereitung von Basturma. Meistens werden die Gewürze mit etwas Wasser zu einer Paste vermischt und zum Einreiben des Fleisches verwendet.
2. Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
3. Wichtiger Hinweis: Beachten Sie immer die Informationen auf der Verpackung, da diese immer korrekt sind. Die Informationen auf der Produktverpackung können von der auf der Website angegebenen Zusammensetzung abweichen.
4. Mindestens haltbar bis: Siehe Verpackung.

Fragen und Antworten

Welches ist das Hauptgewürz dieser Mischung?

Der Hauptbestandteil ist Bockshornklee (auch Čaman genannt), der Basturma ihren charakteristischen Geschmack und ihre Textur verleiht.

Ist diese Mischung sehr scharf?

Die Mischung enthält Chilipaprika, daher hat sie Schärfe, die aber durch süßen Paprika und Knoblauch ausgeglichen wird.

Wofür eignet sich diese Mischung noch außer für Basturma?

Obwohl sie für Basturma bestimmt ist, kann sie für jedes marinierte oder getrocknete Fleisch (z. B. Rindfleischstücke) verwendet werden, dem man einen Geschmack aus der Kaukasusregion verleihen möchte.

Wie groß ist die Packung?

Die Packung enthält 300 g Gewürzmischung.