PROOFET-Serie – das ist technologischer Fortschritt für Ihre Küche, entwickelt für eine lange Lebensdauer.
Wir präsentieren eine Bratpfanne, die Ihre Sicht auf Antihaftbeschichtungen verändern wird. Das Prunkstück dieser tiefen Bratpfanne mit 28 cm Durchmesser ist die innovative Hybridbeschichtung. Ihre Oberfläche besteht aus einem speziellen, erhöhten Wabenmuster aus Edelstahl, in dessen Vertiefungen sich eine zuverlässige, zweilagige „XylanPlus“-Antihaftbeschichtung (PFOA-frei) befindet. Diese einzigartige Struktur wirkt wie ein Schutzschild – metallische Utensilien berühren das robuste Stahlnetz, ohne die empfindliche Antihaftbeschichtung zu erreichen. Das bedeutet, dass die Bratpfanne besonders kratzfest ist und unvergleichlich länger hält.
Die Professionalität wird durch den robusten, genieteten Edelstahlgriff unterstrichen, der es ermöglicht, die Bratpfanne nicht nur auf allen Herdarten, sondern auch im Backofen sicher zu verwenden. Beginnen Sie mit dem Kochen auf dem Herd und beenden Sie es im Ofen – alles in einem Gefäß. Der mitgelieferte Deckel aus gehärtetem Glas mit Dampfauslass eignet sich hervorragend zum Schmoren und bewahrt die Saftigkeit der Speisen.
Der Korpus aus Aluminiumguss garantiert eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. GIPFEL PROOFET ist eine kluge Investition für alle, die maximale Haltbarkeit und Funktionalität suchen.
Verwendungszweck
Vielseitige, tiefe Bratpfanne, ideal für den intensiven Gebrauch. Perfekt zum Anbraten von Fleisch, für Eintöpfe, Saucen und zum Sautieren von Gemüse. Dank der Möglichkeit, sie im Backofen zu verwenden, und des mitgelieferten Deckels ersetzt sie mehrere verschiedene Gefäße.
Material
- Korpus: Aluminiumguss
- Beschichtung: Zweilagiges „XylanPlus“ (PFOA-frei) mit schützendem Wabenmuster aus Edelstahl
- Griff: Edelstahl
- Deckel: Hitzebeständiges Glas mit Edelstahlrand
- Boden: Induktionsgeeignet
Abmessungen/Größen
- Durchmesser: 28 cm
- Höhe: 7,0 cm
Eigenschaften
- Innovative Wabenbeschichtung: Das Edelstahlnetz schützt die Antihaftbeschichtung vor Kratzern, auch durch Metallutensilien.
- Außergewöhnliche Haltbarkeit: Dank der Hybridstruktur der Beschichtung ist die Bratpfanne langlebig und widerstandsfähig gegen intensive Nutzung.
- Backofenfest: Dank des Edelstahlgriffs kann sie sicher im Backofen verwendet werden.
- Deckel im Lieferumfang enthalten: Deckel aus gehärtetem Glas mit Dampfauslass zum Schmoren.
- Professionelle Konstruktion: Aluminiumguss und ein robuster Stahlgriff gewährleisten Qualität.
- Universelle Kompatibilität: Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
Anweisungen für den Gebrauch/die Pflege
- Vor dem ersten Gebrauch mit einem milden Reinigungsmittel waschen und trocknen.
- Obwohl die Beschichtung äußerst widerstandsfähig ist, vermeiden Sie die Verwendung von scharfen Metallutensilien, z. B. Messern.
- ACHTUNG: Bei Verwendung im Backofen oder bei längerem Kochen auf dem Herd wird der Stahlgriff sehr heiß. Die Verwendung eines Topflappens ist erforderlich.
- Handwäsche wird empfohlen, um ein makelloses Aussehen zu erhalten.
Fragen und Antworten (FAQ)
Frage: Wie funktioniert die Wabenbeschichtung?
Antwort: Die Oberfläche besteht aus einem erhöhten Edelstahlnetz (Wabenmuster) und einer „XylanPlus“-Antihaftbeschichtung in den Vertiefungen. Metallische Utensilien gleiten über das Stahlnetz, ohne die darunter liegende Beschichtung zu erreichen oder zu beschädigen. Dies vereint die Haltbarkeit von Stahl und die Vorteile einer Antihaftbeschichtung.
Frage: Kann man wirklich Metallutensilien verwenden?
Antwort: Ja, diese Bratpfanne ist so konzipiert, dass sie der Einwirkung von Metallutensilien standhält. Um die Lebensdauer jedoch maximal zu verlängern, wird empfohlen, scharfe Gegenstände wie Messer zu vermeiden und Werkzeuge vorsichtig zu verwenden, ohne Druck auszuüben.
Frage: Wird der Griff beim Kochen heiß?
Antwort: Ja, da der Griff aus Edelstahl gefertigt ist, kann er bei längerem Kochen auf dem Herd heiß werden. Bei Verwendung im Backofen erwärmt er sich auf die Backofentemperatur. Verwenden Sie immer einen Topflappen.
