Das Küchenbeil zum Zerkleinern von Knochen aus der MO-V-Serie ist ein effektives Werkzeug für die Kraftarbeit. Seine breite Klinge kann leicht durch kleine Knochen, Sehnen, Knorpel und Muskelgewebe schneiden. Mit dem professionellen Beil Samura MO-V können Sie Hähnchen, Truthahn oder Kaninchen in Stücke schneiden und Fisch in Steaks schneiden. Eine ebenso einfache Aufgabe wäre es, den Fischkopf abzutrennen.
Ein großer Schärfwinkel (40°), eine durchdachte Geometrie der scharfen Klinge und die Massivität erleichtern harte Arbeit erheblich. Und der komfortable ovale Griff sorgt für absolute Kontrolle über den Vorgang.
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