Messer Nois 17 cm | Universell

Charakteristikos

Gewicht 0.22 kg
Größe 30 × 4.5 × 2 cm

Dieses 17 cm lange Nois-Messer ist ein vielseitiges Werkzeug, das zum täglichen Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst bestimmt ist. Die Klinge ist aus hochwertigem Rostfrei X50CrMoV15 Edelstahl gefertigt, der ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Robustheit und einfacher Schärfbarkeit gewährleistet. Das Messer weist eine Härte von 54–56 HRC auf, wodurch es seine Schärfe auch bei häufigem Gebrauch lange behält. Der ergonomische schwarze Griff sorgt für einen stabilen Halt, und die ausgewogene Konstruktion ermöglicht eine präzise Kontrolle des Schneidevorgangs. Es ist eine zuverlässige Wahl sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Küchenmeister.

15.48  Inklusive Mehrwertsteuer

5 vorrätig

Beschreibung

Spezifikationen

Eigenschaft Wert
Hersteller NOIS
Stahlsorte Rostfrei X50CrMoV15
Klingenlänge 17 cm
Stahlhärte 54–56 HRC
Typ Universelles Küchenmesser
Farbe Schwarz / Edelstahl
Zustand Neu

Eigenschaften

  • Griff: Ergonomisch, rutschfest

  • Beständigkeit: Gegen Feuchtigkeit, Säuren und Korrosion

  • Konstruktion: Ausgewogen für präzises Schneiden

  • Verwendung: Geeignet für Fleisch, Gemüse, Obst

  • Pflege: Spülmaschinengeeignet (Handwäsche empfohlen)

Besonderheiten

  • Hochwertiger Stahl: Die X50CrMoV15-Legierung wird für ihre Korrosionsbeständigkeit und zuverlässige Schärfeerhaltung geschätzt.

  • Universelle Größe: Die 17 cm Klinge hat eine optimale Länge für die meisten Küchenarbeiten – vom Zerkleinern bis zum Schneiden in Scheiben.

  • Ergonomie: Der speziell geformte Griff ermüdet die Hand auch bei längerem Schneiden nicht.

  • Sauberer Schnitt: Die scharfe Werkschleifung sorgt für einen glatten Schnitt ohne großen Aufwand.

  • Langlebigkeit: Die robuste Konstruktion und hochwertige Materialien garantieren, dass das Werkzeug viele Jahre halten wird.


📦 Verpackungsdaten

  • Gewicht (Netto): ~0,180 kg

  • Gewicht (Brutto): ~0,220 kg

  • Verpackungsmaße (HxBxT): 20 x 45 x 300 mm

  • Verpackungsart: Blisterverpackung mit transparenter Schutzhülle.


🛠️ Anwendung und Pflege

  1. Vor dem ersten Gebrauch das Messer mit warmem Wasser und mildem Spülmittel abwaschen.

  2. Obwohl das Messer aus Edelstahl gefertigt ist, empfehlen wir, es von Hand zu spülen und sofort abzutrocknen, damit die Klinge länger scharf bleibt.

  3. Vermeiden Sie das Schneiden auf Glas- oder Steinbrettern – verwenden Sie Holz- oder Kunststoffschneidebretter.

  4. Verwenden Sie das Messer nicht zum Hacken von Knochen oder Schneiden von gefrorenen Produkten, da dies die Klinge beschädigen kann.

  5. Schärfen Sie das Werkzeug regelmäßig mit speziellen Schleifgeräten oder Wetzstählen.


📖 Häufig gestellte Fragen (FAQ)

  • Ist dieses Messer spülmaschinengeeignet?

    Ja, um jedoch maximale Schärfe zu erhalten und chemische Einflüsse auf den Griff zu vermeiden, empfehlen wir Handwäsche.

  • Wie oft muss X50CrMoV15 Stahl geschliffen werden?

    Das hängt von der Nutzungsintensität ab, aber im Durchschnitt wird empfohlen, die Schärfe alle 1-2 Monate aufzufrischen.

  • Ist das Messer für Linkshänder geeignet?

    Ja, die Klingenform und Griffform sind symmetrisch, so dass es für jeden bequem zu bedienen ist.

  • Wird der Griff mit der Zeit locker?

    Der Griff ist zuverlässig mit Nieten an der Metallkonstruktion befestigt, sodass er während der gesamten Nutzungsdauer stabil bleibt.

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