Messer- und Lochscheibensatz MIM-600 | 5 Teile | Torgmash | Ohne Grat

Charakteristikos

Gewicht 1.4 kg
Größe 5 × 10.5 × 10.5 cm

Ein 5-teiliges Set, entwickelt für die Industriewolfs MIM-600 und MIM-600M, hält hohen Belastungen in Gastronomiebetrieben stand. Die Metallteile sind für den intensiven Einsatz in Fleischverarbeitungsbetrieben geeignet. Das Set hat keinen Rand, sodass das Gerät den Rohstoff reibungslos zu einer homogenen Masse zerkleinert. Die Werksmaße gewährleisten die Langlebigkeit des Mechanismus. Dies sind originale Neuteile.

169.40  Inklusive Mehrwertsteuer

4 vorrätig

Beschreibung

Messer- und Siebsatz MIM-600, 5 Teile. Für feines Mahlen, Metall, ohne Bund. Neues Originalteil.

Eigenschaften

Eigenschaft Wert
Hersteller Torgmash
Kompatibilität MIM-600, MIM-600M
Anzahl der Teile 5 Teile
Material Metall
Konstruktion Ohne Bund (flache Teile)
Gesamtgewicht 1359g
Durchmesser der Lochscheibe 105mm
Messerstärke 13mm
Zentrierbohrung 20mm
Zustand Neu (Original)

Vollständige Liste der Teilenummern

  • MIM-600-SET

  • MIM-600M-SET

  • MIM-600-BEZ-BURTA

  • SET-MIM600-5PCS

Eigenschaften

  • Die robuste Metalllegierung hält industriellen Belastungen beim Zerkleinern großer Fleischmengen stand.

  • Die Lochscheiben mit 5mm und 9mm Löchern ermöglichen eine präzise Auswahl des Hackfleisch-Feinheitsgrades.

  • Beidseitige Messer bleiben lange scharf und schneiden Produkte ohne zu verstopfen.

  • Die Teile sind geeignet für Maschinen mit einem 105mm Mahlwerk.


Verpackungsdaten

  • Verpackungsmaße: 50x105x105mm

  • Verpackungsgewicht (Brutto): ~1,4kg


Anwendung und Pflege

  1. Waschen Sie alle Teile vor dem Einbau in den Fleischwolf mit heißem Wasser ab.

  2. Setzen Sie die Messer und Lochscheiben genau gemäß der vom Hersteller angegebenen Skizze ein.

  3. Zerlegen Sie das Mahlwerk nach jeder Verwendung und entfernen Sie Speisereste.

  4. Trocknen Sie die Teile sofort ab, um das Metall vor Oberflächenveränderungen zu schützen.


Häufig gestellte Fragen (FAQ)

  • Woher weiß ich, ob ich Teile ohne Bund benötige?

    Überprüfen Sie die alten Lochscheiben. Wenn in der Mitte keine hervorstehende Buchse ist, passt dieser Satz.

  • Passen diese Teile zum Modell MIM-300?

    Nein. Dieser Satz hat einen Durchmesser von 105mm, während die MIM-300 Maschine 82mm Teile verwendet.

  • Kann ich die Teile in der Spülmaschine reinigen?

    Spülen Sie die Industriemetallteile von Hand und trocknen Sie sie schnell ab.

  • Warum sollte der gesamte Satz auf einmal ausgetauscht werden?

    Dadurch nutzen sich die Schneidflächen gleichmäßig ab, wodurch das Hackfleisch länger von hoher Qualität bleibt.

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