BESCHREIBUNG
- Ceramic Musat for Knifes ist ein universelles Schleifwerkzeug, das für jedes Klingenmaterial (sowohl Stahl als auch Keramik) geeignet ist. Es ist nicht zum Schärfen gedacht, sondern zum einfachen Abrichten und zur Aufrechterhaltung einer einwandfreien Schärfe der Schneide.
- Da Keramik ein sehr hartes Material ist, eignet sich Musat daraus hervorragend zum Richten japanischer Messer. Es nutzt weichere Stähle anderer Hersteller schnell ab.
- Eine Klinge mit einer Härte von 58-63 HRC ist das am besten geeignete Material für die Arbeit mit Samura-Keramik-Musat. Musat wird in der Lage sein, Messer aus solchem Stahl in perfektem Zustand zu erhalten, wodurch die Zeit zwischen den Schleifsitzungen erheblich verlängert wird.
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