Dies ist eine zuverlässige Bratpfanne aus Edelstahl, die Gemüse auf dem Herd gleichmäßig gut anbrät und es Ihnen ermöglicht, ein 4 kg schweres Geflügel im Ofen fertigzugaren. Die perfekte Wärmeverteilung und der hochwertige Stahl machen sie zu einer langfristigen Investition sowohl für Wochenendbraten als auch für alltägliche Rezepte.
Warum Sie sich dafür entscheiden sollten:
- Dreischichtiger Korpus – ein Aluminiumkern über die gesamte Wandung garantiert gleichmäßiges Erhitzen und verhindert „Hot Spots“.
- 2,5 mm dicker Boden – resistent gegen Verformung; der Hersteller empfiehlt, die Hitze schrittweise zu erhöhen, um einen Thermoschock zu vermeiden.
- PFAS / PFOA-freie Beschichtungen – reiner Edelstahl ist sicher für säurehaltige Saucen und gibt keine Chemikalien an die Lebensmittel ab.
- Alle Kochfelder und Backofen bis ≈ 250 °C – kann direkt vom Herd in den Ofen oder auf den Grill gestellt werden.
- Spülmaschinenfest – jedoch bewahrt Handwäsche den Spiegelglanz länger.
Technische Informationen:
- Maße (innen): 35 × 25 cm, Wandhöhe ~ 6 cm
- Fassungsvermögen: ~ 4 l (abhängig von der Füllhöhe)
- Boden / Wände: ≈ 2,5 mm
- Wärmequellen: Induktion, Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Backofen, Grill.
- Temperaturgrenze: ~ 250 °C
