Zweck
Der Topf ist für die Zubereitung großer Mengen von Speisen auf allen Herdarten, einschließlich professioneller Induktionsherde, konzipiert. Dank seiner massiven Konstruktion ist er ideal für langsames Kochen, Schmoren und Zubereiten, das eine stabile Temperaturhaltung erfordert.
Eigenschaften
| Eigenschaft | Wert |
| Hersteller | NOIS |
| Serie | Profi Line |
| Fassungsvermögen | 11,8 l |
| Material | Edelstahl 18/10 (AISI 304) |
| Wandstärke | 0,8 mm |
| Boden | 3-schichtiger Kapselboden |
| Deckel | Metall, dicht schließend |
| Griffe | Stahl, robust, geschweißt |
| Kompatibilität | Alle Kochfelder (einschließlich Induktion) |
| Zustand | Gebraucht, aber original |
| Artikelnummer | N-930591 |
Merkmale
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✅ Maximale Effizienz: Der dreischichtige Kapselboden sorgt für schnelles Aufheizen und langanhaltende Wärmespeicherung, auch nach dem Ausschalten der Kochstelle.
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✅ Professioneller Standard: Die 0,8 mm dicken Wände schützen den Topf vor Verformungen, selbst bei Stürzen oder starken Stößen.
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✅ Hygiene: Edelstahl nimmt keine Gerüche auf, reagiert nicht mit Lebensmitteln und ist extrem leicht zu reinigen (spülmaschinenfest).
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✅ Dichtigkeit: Der Metalldeckel sitzt perfekt und verhindert, dass Feuchtigkeit und aromatische Dämpfe während des Kochens entweichen.
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✅ Robustheit: Die Griffe sind so konstruiert, dass sie das Gewicht eines gefüllten Topfes ohne die Gefahr des Ablösens tragen können.
📦 Verpackungsdetails
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Verpackungsmaße: 32x32x22 cm
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Verpackungsgewicht (Brutto): ~3,15 kg
📖 Gebrauchs- und Pflegeanleitung
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Reinigung: Waschen Sie den Topf vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser. Es wird empfohlen, ihn nach jedem Spülen abzutrocknen, damit die Oberfläche glänzend bleibt.
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Hitzestufe: Verwenden Sie mittlere Hitze. Die dicken Wände und der Boden verteilen die Wärme hervorragend, sodass der „Turbo“-Modus nur zum Kochen von Wasser erforderlich ist.
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Salz: Um mikroskopische Flecken auf dem Edelstahl zu vermeiden, geben Sie Salz nur in kochendes Wasser.
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Pflege: Vermeiden Sie starke Scheuermittel. Entstandene Kalk- oder Mineralflecken lassen sich leicht mit etwas Zitronensäure entfernen.
📖 Häufig gestellte Fragen (FAQ)
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Ist dieser Topf für mein Induktionskochfeld zu Hause geeignet?
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Ja, der Topf hat einen ferromagnetischen Boden und funktioniert daher mit allen Haushalts- und professionellen Induktionskochfeldern.
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Warum wird dieses Modell „Profi Line“ genannt?
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Dies deutet auf eine erhöhte Verschleißfestigkeit hin. Die Dicke des Stahls und die Konstruktionselemente sind so gewählt, dass sie jahrelang unter intensiven Nutzungsbedingungen halten.
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Werden die Griffe sehr heiß?
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Sie sind aus Stahl, daher können sie bei längerem Kochen heiß werden. Wir empfehlen die Verwendung von Ofenhandschuhen oder Topflappen zur Sicherheit.
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