Geeignete Töpfe für Induktionskochfelder – eine echte Rettung. Mit dem Fortschritt der Technologie verbessert sich auch die Küchenausstattung. Immer mehr Menschen in Litauen entscheiden sich für Induktionskochfelder, da sie nicht nur in vielen Fällen sicherer sind als beispielsweise Gasherde, sondern auch in modernen und zeitgemäßen Häusern hervorragend aussehen. Aber wussten Sie, dass nicht alle Töpfe für Induktionskochfelder geeignet sind? Experten sagen, dass ungeeignete Töpfe überhaupt nicht heiß werden, sodass sie einfach nicht zum Kochen verwendet werden können. Um diesen Fehler zu vermeiden und Ihr Induktionskochfeld zu schützen, stellen wir Ihnen in diesem Artikel die besten Induktionstöpfe für Induktionskochfelder vor.
Welche Töpfe eignen sich für Induktionskochfelder?
Wie Sie wissen, ist das Angebot an Töpfen und Pfannen auf dem heutigen Markt wirklich groß. In Geschäften findet man sowohl sehr leichte Aluminiumtöpfe als auch schwerere Töpfe aus Gusseisen oder Steingut. Bei der Auswahl des besten Topfes für Induktionskochfelder sollte man sich jedoch nicht nur auf das Aussehen oder das Fassungsvermögen verlassen. Es ist sehr wichtig zu bedenken, dass Induktionskochfelder eine sehr kurze Aufheizzeit haben, sodass die verwendeten Töpfe dafür geeignet sein und keine Angst vor schnell erreichter großer Hitze haben sollten. Darüber hinaus unterscheidet sich das Funktionsprinzip von Induktionsherden etwas von dem beispielsweise elektrischer Kochfelder – auf der Oberfläche von Induktionsherden befinden sich Induktionsspulen, die den Boden des Topfes oder der Pfanne durch induzierte Ströme aus einem elektromagnetischen Feld erhitzen. Es ist daher sehr wichtig, dass die verwendeten Töpfe einen ferromagnetischen Boden haben. Der einfachste Weg, um zu überprüfen, ob Ihre Töpfe für Induktionskochfelder geeignet sind, ist ein Magnet. Wenn der Magnet am Boden des Topfes haftet, ist er für Induktionsherde geeignet.
Induktionstöpfe aus Edelstahl
Edelstahl dominiert in vielen Küchen. Aus ihm werden Besteck, Geschirr, Messer und fast alle Edelstahltöpfe hergestellt, die auch für Induktionskochfelder geeignet sind. Es kann jedoch vorkommen, dass Töpfe aufgrund eines zu hohen Nickelgehalts im Material das Magnetfeld blockieren und daher schlecht oder gar nicht erhitzen. Daher ist es sehr wichtig, darauf zu achten, ob auf dem Topf ein spezielles Spiralsymbol angebracht ist, das die Eignung des Topfes für Induktionskochfelder anzeigt. Induktionstöpfe aus Edelstahl sind sehr robust und langlebig und können Ihnen viele Jahre dienen.
Induktionstöpfe aus Aluminium
Aluminium ist wohl das weichste Metall, das in der Küche verwendet wird. Es leitet und speichert Wärme sehr gut, ist leicht und rostet nicht. Alles scheint großartig, aber Töpfe, die nur aus Aluminium bestehen, haben keine magnetischen Eigenschaften und sind daher für Induktionskochfelder ungeeignet. Glücklicherweise werden Aluminiumtöpfe oft mit einem Edelstahlboden hergestellt, sodass diese Töpfe auf Induktionsherden hervorragend erhitzen. Trotzdem empfehlen wir, vor dem Kauf von Aluminiumgeschirr darauf zu achten, ob auf der Verpackung das Spiralsymbol für die Eignung auf Kochfeldern abgebildet ist.
Induktionstöpfe aus Gusseisen
Die wahrscheinlich am besten geeigneten Töpfe für Induktionskochfelder sind Gusseisentöpfe. Experten sagen, dass diese Töpfe nicht nur perfekt für Kochfelder geeignet sind, sondern beim Erhitzen auch keine schädlichen Partikel freisetzen, sodass das darin zubereitete Essen immer gesund und lecker bleibt. Obwohl Gusseisentöpfe lange brauchen, um heiß zu werden, halten sie die Wärme sehr gut und sind daher die beste Lösung für die Zubereitung von Eintöpfen oder anderen Gerichten, die längere Zeit im Topf oder in der Pfanne bleiben müssen. Darüber hinaus sind Gusseisentöpfe äußerst robust und langlebig.
Sind Zepter-Töpfe für Induktionskochfelder geeignet?
Die Frage, ob Zepter-Töpfe für Induktionskochfelder geeignet sind, lässt sich leicht beantworten, da dieser Hersteller genau weiß, welche Töpfe für Induktionskochfelder benötigt werden. Sie können also sicher sein, dass das Sortiment von „Zepter“ geeignet ist. „Zepter“-Töpfe werden aus hochwertigstem Metall hergestellt und sind daher besonders widerstandsfähig gegen jegliche Beschädigungen, korrosionsbeständig, robust und langlebig. „Zepter“-Töpfe sind so konzipiert, dass darin gesundes Kochen wirklich einfach ist. Durch die spezielle bei der Herstellung verwendete Technologie setzen die im Topf erhitzten Gemüse ihre Flüssigkeiten frei, die als Dampf nach oben steigen, mit dem Deckel in Kontakt kommen, kondensieren und auf das Essen zurücktropfen. So bleibt das Essen saftig und lecker, ganz ohne zusätzliches Fett. Der Boden der „Zepter“-Töpfe besteht aus drei Metallschichten – induktiv (ideal für Kochfelder), speichernd (der Induktionstopf bleibt länger warm) und leitfähig (hilft schneller zu erhitzen).
Pflege von Induktionstöpfen
Sie wissen wahrscheinlich bereits, welche Töpfe für Induktionskochfelder geeignet sind. Aber wissen Sie auch, wie man sie pflegt? Die Pflege von Induktionstöpfen ist wirklich einfach. Sie müssen nicht zusätzlich mit Öl gepflegt werden, sie haben keine Angst vor Hitze oder Scheuern. Solche Töpfe können meistens in der Spülmaschine gewaschen werden. Ein Induktionskochfeld ist eine großartige Lösung sowohl für moderne als auch klassische Häuser. Dieser Typ Herd ist wirklich sicher und langlebig. Machen Sie sich keine Sorgen, dass nicht magnetische Töpfe wie Glas-, reines Aluminium- oder Kupfertöpfe Ihr Kochfeld beschädigen könnten – sie werden einfach nicht heiß und sind daher nicht zum Kochen geeignet. Wir empfehlen daher, sich im Voraus um geeignete Töpfe zu kümmern.
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