Unsere Kategorie „Hefe“ bietet eine breite Auswahl an Hefesorten für verschiedene Anwendungen. Von frischer Hefe für Brot bis zu Trockenhefe für Gebäck und Alkohol – wir haben die ideale Hefe für Ihre Bedürfnisse.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

1. Welche Hefesorten bieten Sie an?
Wir bieten frische Hefe, Trockenhefe und spezielle Hefesorten für Backwaren und die Herstellung von Alkohol. Trockenhefe ist besonders praktisch für die Vorratshaltung, während frische Hefe ideal für intensive Backprozesse und die Alkoholherstellung ist.

2. Wie verwende ich Hefe richtig?
Hefe sollte mit lauwarmem Wasser oder Milch aktiviert werden. Für die Herstellung von Alkohol ist eine spezielle Hefesorte erforderlich, die mit Zucker fermentiert, um den gewünschten Alkoholgehalt zu erzielen.

3. Wie lange ist Hefe haltbar?
Frische Hefe sollte innerhalb weniger Tage verwendet werden, während Trockenhefe eine längere Haltbarkeit hat und bei kühler Lagerung bis zu einem Jahr haltbar ist.

Pflegehinweise

• Bewahren Sie frische Hefe im Kühlschrank auf und verwenden Sie sie schnell.
• Trockenhefe sollte an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.
• Für die Alkoholherstellung verwenden Sie spezielle Hefesorten, die für die Fermentation geeignet sind.