Autoklav “A-32 elektro” (Universal)

Der Autoklav “A-32 electro” (Universal).
Mit einem Autoklav können Sie herstellen: Kondensmilch, Hühnchen, Gemüse, Eintopf, Fisch, Pastete.
Der Autoklav wird in Ihrer Küche unersetzlich. Mit einem Autoklav können Sie viele Gerichte zubereiten, an die Sie vielleicht noch nicht gedacht haben: Zucchinikaviar, Fisch und Meeresfrüchte, Marmelade, Pilze.
Allgemeine Informationen:
Herstellungsland – Ukraine;
Gehäusematerial – lebensmittelechter Edelstahl – Aisi 304;
Heizmethode – elektrischer Heizkörper (Heizstäbe) oder Gas (offene Flamme);
Mindestbeladung – ab 1 Glas und mehr.
Kapazität:
0,5 l – 32 Stk.;
1 l – 21 Stk.;
2 l – 6 Stk.;
3 l – 4 Stk.;
Spezifikationen:
Leistung – 2 kW;
Netzspannung – 220 V;
Höhe der Verpackung – 65 cm;
Montagehöhe – 76 cm;
Durchmesser – 32 cm;
Durchmesser des Halses – 17 cm;
Gewicht – 12 kg;
Volumen – 45 l;
Thermometer – 120°C;
Betriebstemperatur – 110°C – 120°C;
Maximaltemperatur – 125°C;
Manometer – 6 atm;
Betriebsdruck – 3,5 atm;
Maximaler Betriebsdruck – 6 atm;
Dicke der Wände – 1,5 mm;
Dicke des Bodens – 2 mm;
Dicke des Halses und des Deckels – je 6 mm;
Aufheizen bis zur Betriebstemperatur – 90 Min.
Der Autoklav muss nicht unbedingt voll beladen sein, es ist möglich, jede Anzahl von Gläsern zu konservieren (von 1 Glas bis zur vollen Beladung).