Automatische Teigteil- und Rundwirkmaschine Mega-M

Charakteristikos

Gewicht 435 kg
Größe 69 × 63 × 148 cm

Diese professionelle Mega-M Maschine teilt den Teig automatisch in 30 gleiche Teile und rundet sie ab, wodurch sie ideal für große Bäckereien und Pizzerien geeignet ist. Die Konstruktion des Geräts aus Gusseisen und pulverbeschichtetem Stahl gewährleistet Stabilität und eine lange Lebensdauer unter intensiven Arbeitsbedingungen. Die Maschine arbeitet schnell und präzise, was den Zubereitungsprozess von Brötchen, Donuts oder Pizzaböden erheblich beschleunigt. Das vordere Bedienfeld hilft dem Bediener, den gesamten Zyklus einfach zu steuern, und der 1,5 kW starke Motor sorgt für eine reibungslose Bewegung der Mechanismen.

5,999.18  Inklusive Mehrwertsteuer

5 vorrätig

Beschreibung

Technische Daten

Eigenschaft Wert
Marke MEGA-M
Modell dzzUC30.1500aut
Anzahl der Stücke 30
Leistung 1,5 kW
Spannung 380 V / 50 Hz
Material Lackierter Stahl, Gusseisen
Nettogewicht 400 kg

Eigenschaften

  • Das Gerät formt gleichzeitig 30 gleiche Teigstücke, um die Produktionseffizienz zu steigern.

  • Das robuste 400 kg Gehäuse dämpft Vibrationen und garantiert die Stabilität der Ausrüstung.

  • Die pulverbeschichtete Oberfläche schützt das Gehäuse vor mechanischen Beschädigungen.

  • Der dreiphasige 380 V Stromanschluss sorgt für eine stabile Energiezufuhr zum leistungsstarken Motor.

  • Die Kombination aus weißen und orangefarbenen Farben verleiht der Maschine ein modernes Aussehen.

  • Der Artikel ist brandneu und bereit für den industriellen Einsatz.


Eigenschaften

  • Präzise Dosierung: Der Mechanismus schneidet jedes Mal Teigportionen mit identischem Gewicht.

  • Schnelles Abrunden: Die automatische Bewegung formt saubere Kugeln ohne manuellen Aufwand.

  • Hohe Leistung: Das Gerät verkürzt die Zeit für die Teigformung in großen Küchen erheblich.

  • Sicherheitskontrolle: Die installierten Not-Aus-Tasten helfen, Unfälle zu vermeiden.


Verpackungsdetails

  • Produktgewicht: 400 kg.

  • Gewicht mit Verpackung: ca. 435 kg.

  • Außenmaße (BxTxH): 69 x 63 x 148 cm.

  • Zustand: Neuer Artikel.

  • Lieferung: Wir bereiten den Versand innerhalb von 1–5 Werktagen vor.


Anwendung und Wartung

  1. Bevor Sie die Maschine einschalten, überprüfen Sie die Übereinstimmung der Netzspannung.

  2. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem Tablett, um die beste Gewichtsgenauigkeit zu erzielen.

  3. Verwenden Sie zur Wartung beweglicher Teile nur vom Hersteller angegebene Schmierstoffe.

  4. Reinigen Sie die Arbeitsflächen mit einem weichen Tuch, ohne starke chemische Lösungsmittel zu verwenden.


Häufig gestellte Fragen (FAQ)

  • Welche Gewichtsgrößen können hergestellt werden? Die Maschine ist für die Zubereitung von Brötchen und Pizzen mittleren Gewichts ausgelegt (der genaue Bereich hängt von der Teigdichte ab).

  • Benötigt das Gerät ein spezielles Fundament? Aufgrund des Gewichts von 400 kg empfehlen wir, die Maschine auf einem ebenen und stabilen Betonfundament zu platzieren.

  • Kann die Rundungsgeschwindigkeit eingestellt werden? Die Hauptparameter der Arbeitszyklen können bei Bedarf über das Bedienfeld eingestellt werden.

  • Für welche Produkte ist sie geeignet? Das Gerät formt hervorragend Brötchen, Pizzen, Donuts und Teiglinge für Backwaren.

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