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Kartoffelschälmaschine mit Schalenabscheider Mega-M (10 kg)

Charakteristikos

Gewicht 50 kg
Größe 75 × 50 × 100 cm

Die professionelle Kartoffelschälmaschine „Mega-M“ mit integriertem Schalenabscheider beschleunigt die Zubereitung von Wurzelgemüse in Restaurants, Kantinen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Das Gerät schält gleichzeitig bis zu 10 kg Gemüse, wobei die gesamte Arbeitsleistung 240-480 kg pro Stunde beträgt. Ein zuverlässiger 0,55 kW Motor gewährleistet einen stabilen Betrieb ohne Überlastung. Das Gehäuse aus Edelstahl garantiert die Langlebigkeit der Ausrüstung und erfüllt die Hygienestandards einer gewerblichen Küche. Der Schalenabscheider schützt die Abwasserrohre direkt vor Verstopfung und erleichtert die Wartung des Arbeitsplatzes.

1,116.00  Inklusive Mehrwertsteuer

5 vorrätig

Beschreibung

Technische Daten

Eigenschaft Wert
Marke Mega-M
Artikelnummer MTP005991
Typ Schälmaschine mit Abscheider
Einmalige Füllmenge 10 kg
Gesamtvolumen 22 l
Leistung (Durchsatz) 240-480 kg/h
Leistung (elektrisch) 0,55 kW
Spannung 230 V
Frequenz 50 Hz
Material Edelstahl
Abmessungen (B x T x H) 41 x 67,5 x 88 cm
Nettogewicht 40 kg

Verpackungs- und Logistikdaten

Parameter Wert (ca.)
Verpackungsbreite 50 cm
Verpackungstiefe 75 cm
Verpackungshöhe 100 cm
Gewicht mit Verpackung (brutto) 50 kg
Menge pro Verpackung 1 Stk.

Hauptvorteile

  • Der integrierte Abscheider hält Schalen zurück und schützt Küchenrohre zuverlässig vor kostspieligen Verstopfungen.

  • Die hohe Produktionsleistung ermöglicht eine schnelle Zubereitung riesiger Gemüsemengen für die Gemeinschaftsverpflegung.

  • Die Edelstahlkonstruktion hält dem täglichen Kontakt mit Wasser hervorragend stand und ist absolut korrosionsbeständig.

  • Die einfache Bedienung erfordert keine spezielle Mitarbeiterschulung und spart wertvolle Arbeitszeit.

Anwendung und Pflege

  1. Schließen Sie das Gerät gemäß der Herstelleranleitung an die Wasser- und Abwasseranlage an.

  2. Waschen Sie das Gemüse, bevor Sie es in die Schältrommel geben.

  3. Beladen Sie das Gemüse strikt unter Einhaltung der maximalen Füllmenge von 10 kg pro Charge.

  4. Starten Sie den Motor und öffnen Sie das Wasserzufuhrventil.

  5. Reinigen Sie die Trommel und leeren Sie den Abscheider nach jeder Arbeitsschicht.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

  • Benötigt dieses Gerät ein dreiphasiges Stromnetz?

    Nein, das Gerät verwendet eine Standardspannung von 230 V und funktioniert, wenn es an eine normale Steckdose angeschlossen wird.

  • Wie viele Kartoffeln schäle ich in einem Zyklus?

    Die Trommel fasst 10 kg Gemüse, und der gesamte Reinigungsprozess dauert nur wenige Minuten.

  • Wie funktioniert der Schalenabscheider?

    Ein spezieller Filter sammelt feste Abfälle, bevor das Wasser in die Kanalisation abläuft, und Sie können sie später einfach in den Müll werfen.

  • Ist die Maschine auch zum Schälen anderer Gemüsesorten geeignet?

    Ja, dieses Gerät reinigt Karotten, Rote Bete und andere Wurzelgemüse mit ähnlicher fester Struktur hervorragend.

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