Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
| Marke | Mega-M |
| Artikelnummer | MTP005992 |
| Typ | Schälmaschine mit Abscheider |
| Einzelbeladung | 15 kg |
| Gesamtvolumen | 33 l |
| Leistung | 480-900 kg/h |
| Leistung (Kraft) | 0,75 kW |
| Spannung | 230 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Material | Edelstahl |
| Abmessungen (B x T x H) | 44 x 71 x 93,5 cm |
| Nettogewicht | 45 kg |
Verpackungs- und Logistikdaten
| Parameter | Wert (ca.) |
| Verpackungsbreite | 55 cm |
| Verpackungstiefe | 80 cm |
| Verpackungshöhe | 105 cm |
| Gewicht mit Verpackung (brutto) | 55 kg |
| Menge pro Verpackung | 1 Stk. |
Hauptvorteile
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Ein integrierter Abscheider fängt Schalen ab und schützt Küchenrohre zuverlässig vor kostspieligen Verstopfungen.
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Die enorme Produktionsleistung ermöglicht die schnelle Zubereitung riesiger Gemüsemengen für große Gastronomiebetriebe.
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Die Edelstahlkonstruktion hält dem täglichen Kontakt mit Wasser hervorragend stand und ist korrosionsbeständig.
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Die einfache Bedienung erfordert keine spezielle Schulung des Personals und spart wertvolle Arbeitszeit.
Anwendung und Wartung
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Schließen Sie das Gerät gemäß der Herstelleranleitung an das Wasser- und Abwassersystem an.
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Waschen Sie das Gemüse, bevor Sie es in die Schältrommel geben.
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Beladen Sie das Gemüse streng nach der maximalen Einzelbeladungsgrenze von 15 kg.
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Starten Sie den Motor und öffnen Sie das Wasserzufuhrventil.
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Reinigen Sie die Trommel und entleeren Sie den Abscheider nach jeder Arbeitsschicht.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
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Benötigt dieses Gerät ein dreiphasiges Stromnetz?
Nein, das Gerät verwendet eine Standardspannung von 230 V und funktioniert, wenn es an eine normale Steckdose angeschlossen wird.
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Wie viele Kartoffeln schäle ich in einem Zyklus?
Die Trommel fasst 15 kg Gemüse, und der gesamte Reinigungsprozess dauert nur wenige Minuten.
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Wie funktioniert der Schalenabscheider?
Ein spezieller Filter sammelt feste Abfälle, bevor das Wasser in die Kanalisation abläuft, und Sie können sie später einfach in den Mülleimer werfen.
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Ist die Maschine zum Schälen anderer Gemüsesorten geeignet?
Ja, dieses Gerät reinigt Karotten, Rote Bete und andere Wurzelgemüse mit ähnlicher Härte hervorragend.
