Das kleine 155-mm-Fleischermesser aus der Mo-V-Serie kann sowohl in der privaten als auch in der nicht professionellen Küche verwendet werden. Seine langlebige Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl (optimal gehärtet bei 59 HRC) widersteht nicht nur erfolgreich Rost, sondern behält auch lange eine makellose Schneide.
Der ergonomische Griff aus G-10 Fiberglas ist in erster Linie langlebig. Außerdem hält es mechanischen Belastungen, Feuchtigkeit und hohen Temperaturen stand.
Eine hervorragende Kombination aus AUS-8-Stahl und modernem Design macht dieses Messer zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche, sowohl für Profis als auch für Anfänger.
Ausverkauft
Kleiner Metzger Samura Mo-V SM-0064
Charakteristikos
| Gewicht | 0.290 kg |
|---|---|
| Größe | 41.5 × 8.2 × 3.2 cm |
EIGENSCHAFTEN
- Zweck: Kleiner Metzger
- Hersteller: Samura
- Reihe: Mo-V
- Artikel: SM-0064
- Klingenmaterial: AUS-8
- Klingenhärte (HRC): 58
- Anzahl der Stahllagen: 1
- Griffmaterial: G-10
- Klingenlänge (mm): 155
- Länge (mm): 291
- Breite (mm): 33,7
- Dicke (mm): 24
- Verpackungsgröße (cm): 41,5 x 8,2 x 3,2
- Nettogewicht (g): 192
- Bruttogewicht (g): 290
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