Reiner Natürlicher Geschmack für Ihre Gerichte
Kehren Sie zur Natürlichkeit zurück mit authentischem Kłodawa-Steinsalz. Dieses Salz, gewonnen aus historischen polnischen Bergwerken, ist ein natürliches Produkt, das für seine Reinheit und seinen Mineralienreichtum geschätzt wird. Grobe, klare Kristalle entfalten und bereichern auf perfekte Weise den Geschmack Ihrer zubereiteten Gerichte.
Natürliche Zusammensetzung ohne Jegliche Zusätze
Im Gegensatz zu herkömmlichem Speisesalz ist dieses Kłodawa-Steinsalz vollkommen natürlich:
- Nicht jodiert: Enthält kein zugesetztes Jod.
- Ohne Zusätze: Enthält keine Rieselhilfen (z. B. E536).
- Enthält natürliche Mineralien: Aufgrund seiner Herkunft enthält das Salz verschiedene Spurenelemente.
Ideal zum Konservieren und für den Täglichen Gebrauch
Aufgrund seiner Reinheit ist dieses Salz ein unverzichtbarer Helfer in der Saison der Herbstvorbereitungen. Es eignet sich hervorragend zum Einlegen von Gurken, Kohl oder Pilzen, da es die Salzlake nicht trübt und die Farbe der Produkte nicht verändert. Grob gemahlene Kristalle eignen sich auch ideal zum Pökeln von Fleisch und Fisch, zur Zubereitung von Marinaden oder zur Verwendung in Salzmühlen.
Über den Hersteller – Kłodawa-Salzbergwerk
Das Kłodawa-Salzbergwerk ist das größte und älteste in Betrieb befindliche Salzbergwerk in Polen. Das hier abgebaute Salz ist ein natürliches Produkt, das vor 250 Millionen Jahren entstanden ist und für seine außergewöhnliche Reinheit und seinen Mineralienreichtum geschätzt wird.
Verwendungszweck
Hochwertiges, grob gemahlenes natürliches Steinsalz. Bestimmt zum Würzen, Konservieren und Marinieren von Speisen. Geeignet für die Verwendung in Salzmühlen.
Spezifikationen
- Produkttyp: Speise-Steinsalz
- Gewicht: 3 kg
- Zusammensetzung: Natriumchlorid (NaCl) > 97 %, natürliche Mineralien
- Mahlgrad: Grob (Nr. 1)
- Jod: Nicht jodiert
- Zusätze: Ohne Rieselhilfen
- Herkunftsland: Polen (Kłodawa)
- Verpackungsmaße: ~35 x 25 x 8 cm
Eigenschaften
- ✅ 100 % Natürlich: Abgebaut im alten Kłodawa-Salzbergwerk in Polen.
- ✅ Ohne Zusätze: Ohne Jod und Rieselhilfen (E536).
- ✅ Ideal zum Konservieren: Verunreinigt die Salzlake nicht und verändert die Farbe nicht.
- ✅ Grob Gemahlen: Perfekt zum Würzen von Fleisch und Fisch und für Mühlen.
- ✅ Große 3-kg-Packung: Praktische Menge, die lange reicht.
Verwendung und Lagerung
Das Produkt ist gebrauchsfertig. An einem trockenen, kühlen und vor Feuchtigkeit geschützten Ort lagern.
Häufig Gestellte Fragen
- Was unterscheidet dieses Salz von gewöhnlichem feinem “Extra”-Salz? Es ist ein natürliches, ungereinigtes Steinsalz. Im Gegensatz zu raffiniertem “Extra”-Salz enthält es natürliche Mineralien und Spurenelemente. Es ist außerdem nicht jodiert und ohne Zusätze, wodurch es sich ideal zum Konservieren eignet.
- Ist dieses Salz jodiert? Nein, dieses Steinsalz ist nicht jodiert.
- Ist es zum Hinzufügen in den Salzstreuer auf dem Tisch geeignet? Aufgrund der groben Kristalle kann es Standard-Salzstreuer mit kleinen Löchern verstopfen. Es wird am besten während des Kochens verwendet, indem man es mit den Fingern streut, oder in eine Salzmühle gefüllt.
- Warum ist es besser, Salz ohne Zusätze zum Konservieren zu verwenden? Anti-Klumpmittel (E536), die feinem Salz zugesetzt werden, können die Flüssigkeit von eingelegtem Gemüse (Salzlake) trüben. Jod kann auch die Farbe und Textur der konservierten Produkte beeinflussen. Reines Steinsalz sorgt für eine klare Salzlake.

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