Spiralinė tešlos maišyklė Mega-M msUC 50.20.3000 (54 l)
Spiral-Teigknetmaschine Mega-M msUC 50.20.3000 (54 l) 1,740.00  Inklusive Mehrwertsteuer
Zurück zu den Produkten
Greitpuodis Zilner
Schnellkochtopf Zilner ZL-5104 Ursprünglicher Preis war: 88.33 €Aktueller Preis ist: 76.23 €. Inklusive Mehrwertsteuer

Planetenmischer Mega-M mxpUC40.12.2000 (35 l)

Charakteristikos

Gewicht 150 kg
Größe 70 × 65 × 115 cm

Der professionelle Planetenmischer „Mega-M mxpUC40.12.2000“ erleichtert die Zubereitung von Teig, Cremes und Füllungen in Gastronomiebetrieben. Das Gerät verfügt über einen geräumigen 35-Liter-Edelstahlbehälter. Der leistungsstarke 2,0-kW-Motor bewältigt mühelos eine einmalige Beladung von bis zu 12 kg. Das Gerät arbeitet mit drei Geschwindigkeiten, sodass Sie die Drehzahl präzise an das jeweilige Rezept anpassen können. Das robuste Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl garantiert die Stabilität der Maschine während des intensiven Betriebs.

1,199.00  Inklusive Mehrwertsteuer

5 vorrätig

Beschreibung

Technische Daten

Eigenschaft Wert
Marke Mega-M
Modell mxpUC40.12.2000
Artikelcode MB40F
Typ Planeten
Kübelinhalt 35 l
Maximale Einzelbeladung 12 kg
Leistung 2,0 kW
Spannung 380 V
Frequenz 50 Hz
Rührgeschwindigkeiten 80 / 160 / 310 U/min.
Gehäusematerial Pulverbeschichteter Stahl, Kunststoff
Kübelmaterial Edelstahl
Abmessungen (B × T × H) 58 × 61 × 105 cm
Farbe Weiß

Verpackungs- und Logistikdaten

Parameter Wert (ungefähr)
Verpackungsbreite 65 cm
Verpackungstiefe 70 cm
Verpackungshöhe 115 cm
Nettogewicht 140 kg
Gewicht mit Verpackung (brutto) 150 kg
Menge pro Packung 1 Stk.

Hauptvorteile

  • Das große Fassungsvermögen des Kessels erleichtert die Bearbeitung von Aufträgen im industriellen Maßstab.

  • Die dreistufige Geschwindigkeitsregelung ermöglicht dem Bediener die volle Kontrolle über den Teigknetprozess.

  • Die robuste Stahlkonstruktion dämpft die Maschinenvibrationen beim Betrieb mit höchsten Drehzahlen.

  • Edelstahlkomponenten schützen das Gerät vor Korrosion und erleichtern die Hygiene.

  • Die Konstruktion der Schutzhaube ermöglicht eine einfache Überwachung des Prozesses ohne unnötiges Anhalten des Motors.

Anwendung und Wartung

  1. Spülen Sie vor dem ersten Gebrauch der Maschine den Kessel und die Rühraufsätze mit warmem Wasser.

  2. Halten Sie das Gerät immer vollständig an, bevor Sie die Drehzahl ändern.

  3. Halten Sie die maximale Belastung von 12 kg ein, um den Motor vor Überlastung und Ausfällen zu schützen.

  4. Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker aus der Steckdose.

  5. Reinigen Sie das lackierte Gehäuse mit einem leicht feuchten Tuch und verzichten Sie auf aggressive chemische Mittel.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

  • Benötigt dieser Mixer einen Drehstromanschluss?

    Ja, das Gerät arbeitet mit 380 V Spannung und erfordert einen entsprechenden Starkstromanschluss.

  • Wie viel Teig bereite ich in einem Zyklus zu?

    Der Hersteller gibt eine sichere maximale Einzelladung von 12 kg an.

  • Kann der Kessel komplett abgenommen werden?

    Ja, der Mechanismus der Maschine ermöglicht ein einfaches Abnehmen des Kessels, was den Reinigungsprozess erheblich beschleunigt.

  • Mit welchen Geschwindigkeiten arbeitet dieses Modell?

    Der Mechanismus bietet drei präzise Gänge mit 80, 160 und 310 Umdrehungen pro Minute.

Klientų atsiliepimai