Die Kalvischer Fleischerei- Räucherei ist einfach zu bedienen. Zwei Kamine ermöglichen gleichzeitig das Kochen und Braten. Die Temperatur wird mit einem Thermometer überwacht und mit speziellen Lüftungsschlitzen reguliert. Das Funktionsprinzip ist einfach: Die erhitzte Luft steigt vom Feuer in die Räucherkammer, in der die gewünschten Fisch- oder Fleischprodukte geräuchert werden. Beim Braten von Grillfleisch oder Schaschlik werden die Holzscheite in die Hauptbox des Ofens gelegt. Beim Braten mit geschlossenem Deckel bleibt das Essen saftig und trocknet nicht aus. Wenn die Luftregulierungsklappe geschlossen ist, kann die Funktion des Eisenofens genutzt werden, um Tee, Suppe, Eintopf oder Brei zu kochen.
Schaschlikgrill – Räucherofen „Weintraube“
1,379.00 €
Die Länge der Schaschlikbox beträgt 800 mm, die Breite 400 mm und die Tiefe 200 mm
Die Höhe des Backofens beträgt 940 mm
Die Größe des Rostes des Herdes beträgt 480 mm in der Länge, 350 mm in der Breite und 380 mm in der Tiefe
Es passt ein 6 – 8 Liter Topf hinein
Material: Gehärteter Stahl – Holz
Materialstärke 4 mm
Metall beschichtet mit hitzebeständiger Farbe
Zubehör: Enthält Edelstahlgrillroste, Schürhaken, Schaufel, Holzregale. Keine Schürhaken im Lieferumfang enthalten.
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Spezifikation
Überblick
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Größe | n. v. |
| Farbe |
Gealtertes kupfer ,Gealtertes silber ,Messing ,Schwarz matt |
Beschreibung
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