Topf mit Deckel Nois ProfiLine 15 l | Professionell

Zweck

Eigenschaften

• Wandstärke: 0,8 mm

• Griffe: Edelstahl, geschweißt

• Deckel: Metall (Edelstahl)

• Beständigkeit: Gegen Verformung und hohe Temperaturen

• Pflege: Spülmaschinenfest

Merkmale

• Professionelle Konstruktion: Verstärkte Wände und robuste Griffe sind für den täglichen Einsatz in Cafés und Restaurants ausgelegt.

• Energiesparend: Der dicke Kapselboden speichert die Wärme lange, sodass Sie den Garvorgang mit geringerer Hitze beenden können.

• Hygienische Oberfläche: Der Stahl reagiert nicht mit den Zutaten, nimmt keine Gerüche auf und ist leicht zu desinfizieren.

• Dichtheit: Der Metalldeckel schließt exakt an den Rändern ab, lässt weder Wärme noch Dampf entweichen, sodass Eintöpfe saftig bleiben.

• Sicherer Halt: Die Griffe sind so geformt, dass sie auch mit Küchenhandschuhen bequem zu greifen sind und ein sicheres Anheben des vollen Topfes gewährleisten.

📦 Verpackungsdaten

• Gewicht (Netto): ~3,40 kg

• Gewicht (Brutto): ~3,85 kg

• Verpackungsmaße (HxBxT): ~300 x 320 x 320 mm

• Verpackungsart: Originaler Karton mit internem Schutz für einen sicheren Transport.

🛠️ Verwendung und Pflege

1. Vor dem ersten Gebrauch den Topf gründlich mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel reinigen.

2. Vermeiden Sie es, den leeren Topf bei starker Hitze zu erhitzen, da dies zu Verfärbungen des Metalls führen kann.

3. Wir empfehlen die Verwendung mittlerer Hitze, da der Kapselboden die Wärme äußerst effizient überträgt.

4. Salz erst ins kochende Wasser geben, um Korrosionsflecken am Boden zu vermeiden.

5. Verwenden Sie zur Reinigung keine Scheuerschwämme oder stark chlorhaltige Mittel.

6. Wischen Sie den Topf nach dem Spülen trocken, um Kalkflecken auf der glänzenden Oberfläche zu vermeiden.

📖 Häufig gestellte Fragen (FAQ)

• Ist dieser Topf für leistungsstarke Induktionsherde geeignet?

  Ja, der Boden der ProfiLine-Serie ist sowohl für industrielle als auch für haushaltsübliche Induktionskochfelder geeignet.

• Werden die Griffe sehr heiß?

  Dank der Punktschweißtechnologie erhitzen sich die Griffe langsamer als der Topf selbst, jedoch empfehlen wir bei längerem Kochen die Verwendung von Schutzmaßnahmen.

• Kann der Topf im Backofen verwendet werden?

  Ja, da Topf und Deckel vollständig aus Metall sind, können sie sicher im Backofen bei Temperaturen bis zu 250°C verwendet werden.

• Warum ist der Deckel aus Metall und nicht aus Glas?

  Ein Metalldeckel ist in einem professionellen Umfeld haltbarer – er zerbricht nicht und hält hohem Druck und hohen Temperaturen während langer Kochzeiten besser stand.