Zweck
| Eigenschaft | Wert |
| Hersteller | NOIS |
| Material | Edelstahl 18/10 (AISI 304) |
| Durchmesser | 28 cm |
| Konstruktion | 3-lagig (mit Aluminiumkern) |
| Kompatibilität | Alle Kochfelder (einschließlich Induktion), Backofen |
| Zustand | Neu (Original) |
Attribute
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Wandstärke: 0,6 mm
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Boden: Kapselboden, ~4 mm dick
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Oberfläche: Polierter Stahl
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Griff: Edelstahl, ergonomisch
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Pflege: Spülmaschinenfest
Merkmale
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Effiziente Wärmeverteilung: Die dreischichtige Metalllegierung sorgt dafür, dass die Pfanne schnell auf Temperaturänderungen reagiert und verhindert, dass Speisen an einer Stelle anbrennen.
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Hygienische Oberfläche: 18/10-Edelstahl ist rost- und säurebeständig, sodass darin alle Produkte, einschließlich Saucen mit Zitrone oder Tomaten, sicher zubereitet werden können.
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Robuste Konstruktion: Der dicke 4 mm Kapselboden ist auch nach längerem Gebrauch bei hohen Temperaturen formstabil.
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Komfortabler Griff: Der Edelstahlgriff ist sicher am Korpus befestigt und seine Form ermöglicht eine stabile und sichere Handhabung des Kochgeschirrs während des Kochens.
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Vielseitigkeit: Die Pfanne enthält keine Kunststoffteile, sodass sie zum Anbraten von Fleisch auf dem Herd und zum weiteren Garen im Ofen verwendet werden kann.
📦 Verpackungsdetails
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Gewicht (Netto): ~1,45 kg
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Gewicht (Brutto): ~1,65 kg
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Verpackungsmaße (HxBxT): 60 x 290 x 500 mm (mit Griff)
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Verpackungsart: Werkseitiger Kartonschutz für sicheren Transport.
🛠️ Verwendung und Pflege
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Vor dem ersten Gebrauch: Die Pfanne gründlich mit warmem Wasser spülen und abtrocknen.
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Erhitzen: Das Kochgeschirr immer schrittweise erhitzen. Wir empfehlen die Verwendung mittlerer Hitze, um Anhaften von Speisen zu vermeiden.
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„Einbrennen“ von Stahl: Die Pfanne erhitzen, etwas Öl hinzufügen und es bis zum „perlmuttartigen“ Flirren erhitzen lassen – dies erzeugt eine temporäre Antihaftschicht.
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Spülen: Vermeiden Sie die Verwendung von abrasiven Metallschwämmen. Falls Speisen angebacken sind, weichen Sie die Pfanne in warmem Wasser mit Spülmittel ein.
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Spülmaschine: Die Pfanne ist spülmaschinenfest, es wird jedoch empfohlen, sie nach dem Spülgang sofort abzutrocknen, um Kalkflecken zu vermeiden.
📖 Häufig gestellte Fragen (FAQ)
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Warum klebt das Essen an der Edelstahlpfanne?
Der häufigste Grund ist eine zu hohe Anfangstemperatur oder nicht ausreichend erhitztes Öl. Lassen Sie die Pfanne gleichmäßig aufheizen, bevor Sie die Produkte hinzufügen.
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Wird der Griff beim Kochen heiß?
Aufgrund der Konstruktion erwärmt sich der Griff auf dem Herd langsam, jedoch ist beim Kochen im Ofen oder bei langer Verwendung auf hoher Hitze die Verwendung von Ofenhandschuhen erforderlich.
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Was tun, wenn regenbogenfarbene Flecken auftreten?
Dies ist eine natürliche Reaktion des Stahls auf Überhitzung oder Mineralien im Wasser. Sie können sie leicht mit Zitronensaft oder Essig entfernen.
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Ist die Pfanne für Steaks geeignet?
Ja, dies ist ein ideales Kochgeschirr für Steaks, da Stahl hohe Temperaturen erreicht, die für die Maillard-Reaktion (Anbraten) erforderlich sind.
