Usbekischer Kasan aus Gusseisen DARV METAL | 4,5 L, Geschliffene Innenseite, Flacher Boden

Traditionelles Kochen in der modernen Küche

Dieser DARV METAL Kessel vereint jahrhundertealte Kochtraditionen und modernen Komfort. Hergestellt aus hochwertigem Gusseisen, zeichnet er sich durch dicke Wände aus, die die Wärme hervorragend speichern, sodass die Speisen darin nicht braten, sondern in ihrem eigenen Saft schmoren und alle Aromen erhalten bleiben.

Das Besondere an diesem Modell ist die geschliffene Innenfläche. Dies erleichtert nicht nur den Garprozess, indem verhindert wird, dass Lebensmittel anhaften, sondern vereinfacht auch die Reinigung nach dem Abendessen. Dank des flachen Bodens können Sie diesen Kessel nicht nur sicher über offenem Feuer verwenden, sondern auch auf Standard-Küchenherden. Der mitgelieferte leichte Aluminiumdeckel schließt dicht ab und schafft ein ideales Mikroklima im Topf.

Hauptvorteile für Ihren Komfort

• Geschliffene Innenseite: Die glatte Beschichtung sorgt für bessere Antihafteigenschaften und eine einfachere Reinigung.

• Flacher Boden: Vielseitigkeit – geeignet für die Verwendung auf Gas-, Elektro- oder Induktionsherden zu Hause.

• Dickwandiges Gusseisen: Garantiert eine gleichmäßige Temperaturverteilung und lange Wärmespeicherung.

• Aluminiumdeckel: Leicht, dicht und einfach zu bedienen, hilft, die Feuchtigkeit im Inneren des Gerichts zu halten.

• 4 bequeme Griffe: Für sicheren und stabilen Transport oder Fixierung des Kessels über dem Feuer.

Verwendungszweck

Geeignet für die Zubereitung von authentischem Plov, Schorba, Eintöpfen oder Fleischgerichten sowohl in der heimischen Küche als auch in der Natur auf dem Grill oder Ofen.

Materialien

• Körper: Hochwertiges Gusseisen (geschliffene Innenseite).

• Deckel: Aluminium.

• Griff am Deckel: Hitzebeständiges Silikon.

Abmessungen und Spezifikationen

• Fassungsvermögen: 4,5 l.

• Bodentyp: Flach.

• Innenausstattung: Geschliffenes Gusseisen.

• Spülmaschinenfest: NEIN (nur Handwäsche empfohlen).

• Induktion / Backofen: JA.

• Hersteller: DARV METAL.

• Verpackungsmaße (Ungefähr): ~32 cm x 32 cm x 16 cm.

• Gesamtgewicht der Verpackung (Brutto): ~4,8 kg (Ungefähr).

• Verpackungsvolumen: ~0,016 m³ (Ungefähr).

Eigenschaften

• ✅ Vielseitigkeit: Geeignet für alle Arten von Herden.

• ✅ Qualität: Authentisches usbekisches Gusseisen.

• ✅ Komfort: Flacher Boden für Stabilität.

• ✅ Langlebigkeit: Gusseisen hält Jahrzehnte.

• ✅ Gesundheit: Hergestellt ohne schädliche chemische Beschichtungen.

Gebrauchs- und Pflegeanleitung

• Vorbereitung: Vor dem ersten Gebrauch muss der Kessel mit Salz ausgebrannt und mit Pflanzenöl eingerieben werden.

• Reinigung: Nur mit warmem Wasser ohne aggressive Reinigungsmittel waschen. Nach dem Waschen immer trocken wischen.

• Schutz: Nach jedem Gebrauch die Innenseite leicht mit Öl einreiben, um Korrosion zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Kann dieser Kessel auf einem Induktionskochfeld verwendet werden? Ja, aufgrund des flachen Bodens und der magnetischen Eigenschaften des Gusseisens funktioniert er perfekt auf Induktionsherden.

Warum ist die Innenseite geschliffen? Das Schleifen beseitigt Unebenheiten beim Gießen, sodass die Speisen weniger an den Wänden kleben bleiben und weniger Öl verbraucht wird.

Was soll ich tun, wenn Rostflecken auf dem Kessel auftreten? Gusseisen ist ein natürliches Material. Wenn Rost auftritt, schrubben Sie ihn einfach mit einer Bürste ab, trocknen Sie ihn ab und brennen Sie den Kessel erneut mit Öl aus.