Baklava mit griechischen Nüssen von CILOGLU, 350 g

Beschreibung

Baklava mit griechischen Nüssen Ciloglu

Gewicht: 350 g
Zutaten: Griechische Nüsse (9%), Zucker, Weizenmehl, Butter, Wasser, Ei, Weizenstärke, Maisstärke, Salz, Zitronensalz.
Enthält: Walnüsse, Weizen, Eier.
Kann Soja, Sesam, Erdnüsse und andere Nüsse und Spuren enthalten.
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
Am besten vor: auf der Verpackung angegebenen Datum.
Die Informationen auf der Produktverpackung können von den auf der Website angegebenen Zutaten und Nährwertangaben abweichen.
Bitte beachten Sie die Informationen auf der Verpackung, da sie immer korrekt sind.

Vor dem Verzehr: im Ofen oder in der Mikrowelle auf 40 Grad erhitzen.

Baklava ist ein schichter Teigkuchen. Es war eines der beliebtesten süßen Gebäcke in der osmanischen Küche.
Baklava wird normalerweise in großen Pfannen zubereitet. Es werden viele Schichten Filoteig in die Pfanne gelegt, zwischen denen flüssige Butter und Pflanzenöl aufgetragen werden. Oben drauf kommt eine Schicht gehackter Nüsse – in der Regel Walnüsse oder Pistazien, aber manchmal werden auch Haselnüsse verwendet, dann werden mehr Schichten Filoteig gelegt.

Vor dem Backen wird der Teig in regelmäßige Stücke geschnitten, oft parallel (pastilleförmig), in Dreiecke, Rauten oder Rechtecke. Nach dem Backen wird die baklava mit Sirup begossen, der Honig, Rosen- oder Orangenblütenwasser enthalten kann, und dann eingeweicht wird.

Baklava wird oft bei Zimmertemperatur serviert, oft mit gemahlenen Nüssen garniert.