Verschiedene Arten von Lebensmittelthermometern: 4-teilige Steak-Thermometer-Sets, Laserthermometer, Taschenthermometer und Bratpfannen-Deckelthermometer. Welches Thermometer Sie wählen, hängt von der Art der Lebensmittel und dem Ort ab, an dem Sie kochen, sowie von den Bedingungen. Der größte Investitionsaufwand erfordert ein Laserthermometer. Es kostet etwa 40 Euro. Dies ist ein Infrarotstrahlungsthermometer, das die Temperatur der erhitzten Oberfläche sofort misst. Taschenthermometer und Steak-Thermometer sind etwas günstiger. Sie kosten 12-16 Euro. Das günstigste ist das Bratpfannen-Deckelthermometer. Es kostet etwa 8 Euro und passt zu fast allen Bratpfannenmodellen.
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Die genaue Temperatur von Lebensmitteln ist für jede professionelle Gastronomieeinrichtung unerlässlich. Heutzutage streben Menschen oft danach, zu Hause qualitativ hochwertig und gesund zu kochen. Lebensmittelthermometer sind daher ein Gerät, das in vielen Haushalten zu finden ist.
Wenn Sie oft Steaks braten und Bratpfannen verwenden, sollten Bratpfannen-Thermometer und Steak-Thermometer einen Platz in Ihrer Küchengeräte-Liste finden. Für diejenigen, die gerne viel reisen und unterwegs kochen, ist ein tragbares Instant-Lebensmittelthermometer sehr nützlich. Es hat einen weiten Temperaturmessbereich von -50 bis 300°C. Die Messergebnisse können Sie auf dem klaren und leicht lesbaren LCD-Bildschirm sehen.
Möchten Sie auch zu Hause professionell kochen? Wählen Sie einen Laserthermometer. Es misst die Temperatur der erhitzten Oberfläche sofort. Dieses Thermometer kann sogar Temperaturen von bis zu 600°C messen.