Keramischer Messerschärfer – Wetzstahl CSW-18

Beschreibung

Dies ist ein Messerschärfer, hergestellt aus Kyocera-Keramik, jedoch für normale Stahlmesser geeignet. Aufgrund der besonderen Festigkeit und Schneidbeständigkeit des Materials hält es länger als vergleichbare Stahl-Schärfer.

Der Schärfer selbst ist aus Keramik gefertigt, rostbeständig, leicht und einfach zu reinigen.

Eine Seite des Schärfers hat eine glatte Oberfläche zum Schleifen, die andere Seite ist geriffelt und für das Schärfen geeignet.

Welche Länge des Schärfers ist am geeignetsten?

Am besten, wenn der Schärfer um 5 cm länger ist als die Schneide Ihres längsten Messers.

In diesem Fall, wenn die Länge des Schärfers 23 cm beträgt, können Sie problemlos Messer mit Klingenlängen bis zu 17-18 cm schärfen.