Kohlenstoffstahl-Paella-Pfanne Skottsberg 38 cm

Beschreibung

Englischer Stahl ist eine nachhaltige und gesunde Alternative zu einer nicht haftenden Beschichtung! SKOTTSBERG®-Bratpfanne aus Kohlenstoffstahl hat das Aussehen einer nicht haftenden Beschichtung und wird aufgrund seiner besonderen Eigenschaften geschätzt. Die Pfanne ist vorbeschichtet mit pflanzlichem Öl und verhält sich wie eine nicht haftende Pfanne. Außerdem ist der Boden der Pfanne 2,5 mm dick, damit er sich beim Erhitzen nicht verzieht. Diese Pfanne hat auch zwei Griffe, so dass Sie sie leicht anheben können. Diese Pfanne hält hohe Temperaturen aus und erhitzt sich schnell, so dass beim Zubereiten von Speisen wenig Fett benötigt wird. Die Pfanne ist robust und eignet sich hervorragend für jede Art von Wärmequelle. Es ist möglich, Essen auf einem Induktionskochfeld oder im Ofen zuzubereiten (bis zu 250°C). Verwendung der Pfanne: Um ein Ankleben des Essens am Boden zu vermeiden, ist es wichtig, folgende Anweisungen zu beachten: Nehmen Sie die Zutaten vor dem Braten aus dem Kühlschrank, damit sie Zimmertemperatur erreichen. Stellen Sie die Pfanne auf die Wärmequelle. Lassen Sie die Pfanne langsam über kleiner Flamme erhitzen. Geben Sie Öl oder Butter erst hinzu, wenn die Pfanne gut erhitzt ist. Lassen Sie die Butter schmelzen, bis sie aufhört zu schäumen oder bis das Öl warm wird. Lassen Sie die Zutaten, die am Boden haften, sanft braten, ohne sie zu versuchen abzulösen. Wenn nötig, reduzieren Sie die Heiztemperatur etwas und warten Sie ruhig, bis das Essen von alleine vom Boden abgeht. Spezifikationen: Durchmesser: 38cm Materialstärke: 2,5mm Material: Kohlenstoffstahl. Nicht für den Geschirrspüler geeignet. Geeignet für den Ofen bis 250 ℃.