Mehlmischung für AJI-Tempura, 200 g

Beschreibung

Produktbeschreibung:

Mehlmischung AJI Tempura zum Frittieren, 200 g
Gewicht: 200 g
Zutaten: WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, Salz, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat, Dinatriumdihydrogenpyrophosphat, Calciumphosphat, Aluminium-Kalium-Sulfat, Calciumlactat, Maisstärke), Maisstärke, Zucker, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver.
Herkunftsland: Japan
Aufbewahrung: An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
Best before: Auf der Verpackung prüfen.
Die Angaben auf der Produktverpackung können von den auf der Website angegebenen Zutaten und Nährwertangaben abweichen.
Bitte beachten Sie die Informationen auf der Verpackung, da sie immer korrekt sind.

In Japan wird der Ursprungsteig Tempura aus Mehl, Eiern und Eiswasser hergestellt. Durch diesen Teig erhalten frittierte Fischprodukte eine knusprige Textur. Aufgrund dieser Eigenschaft ist die Tempura-Mischung in verschiedenen Küchen sehr beliebt, um Fischgerichte mit einem knusprigen Geschmackselement zu verfeinern. Es gibt einen einfachen Trick, um einen knusprigen Tempura-Teig zu erhalten: Eines der wichtigsten Elemente ist eiskaltes Wasser, aufgeblähtes Mehl und gut erhitztes Öl, die mit Ergebnissen auf Restaurantniveau überraschen. Die AJI Mehlmischung Tempura hilft jedem in seiner Küche, ein Gericht mit einem Hauch von asiatischem Geschmack zu kreieren. Mit der fertigen Mischung können Sie leicht Lebensmittel frittieren, die mit einer knusprigen Tempura-Teigplatte bedeckt sind. Verwendung: Viele lieben heiße Sushi-Rollen, die in Tempura-Teig frittiert werden. Bei der Verwendung dieser Mischung ist es wichtig, sie mit kaltem Wasser zu vermischen, damit der Teig beim Braten weniger Öl aufsaugt und knusprig wird. Nachdem der Teig zubereitet ist, können Sie Garnelen, Gemüse oder sogar Hühnchen darin wenden und in heißem Öl frittieren. Tempura ist ein unkompliziertes Produkt und eine großartige Zutat, um Gerichten eine knusprige Kruste zu verleihen, die von allen geliebt wird.