Riffelpfanne aus Gusseisen Skottsberg 28x28cm

Beschreibung

SKOTTSBERG® – Kupfergeschirr ist eine nachhaltige und gesunde Alternative zu synthetischen Beschichtungen, die nicht brennen.
Diese SKOTTSBERG® Kupferpfanne zeichnet sich durch einige fantastische einzigartige Eigenschaften aus. Die Pfanne ist vorbeschichtet mit pflanzlichem Öl. Die Grillpfanne erwärmt sich langsam, behält aber lange die Wärme. Der Griff dieser Grillpfanne ist hohl, so dass er nicht heiß wird und leicht gegriffen werden kann.
Diese Grillpfanne wurde thermisch behandelt, daher ist sie rost- und kratzfest. Die Pfanne kann hohe Temperaturen halten und eignet sich hervorragend zum Braten von Fisch, Fleisch, Gemüse oder zum Zubereiten von tollen Steaks. Diese Pfanne ist robust und eignet sich perfekt für die Verwendung auf allen Wärmequellen. Die Pfanne kann auf Induktion, offener Flamme oder im Ofen (bis zu 250 ℃) erhitzt werden.
Verwendung der Pfanne: Um ein Ankleben der Speisen am Boden zu verhindern, ist es wichtig, folgende Anweisungen zu befolgen: Nehmen Sie vor dem Braten die Zutaten aus dem Kühlschrank, damit sie Zimmertemperatur erreichen. Stellen Sie die Pfanne auf eine Wärmequelle. Lassen Sie die Pfanne langsam über schwacher Hitze heiß werden. Geben Sie Öl oder Butter erst hinein, wenn die Pfanne gut erhitzt ist. Schmelzen Sie die Butter, bis sie aufhört zu schäumen oder das Öl warm wird. Lassen Sie die Zutaten, die am Boden kleben, sanft braten, ohne zu versuchen, sie zu lösen. Falls nötig, reduzieren Sie die Hitze und warten Sie geduldig, bis die Speisen von selbst vom Boden abheben. Eigenschaften: Maße: 24×24/28x28cm Material: Kupfer Nicht spülmaschinenfest Ofenfest bis 250 ℃