Sojasauce KIKKOMAN WENIGER SALZ (mit Spender), 150 ml

Beschreibung

Sojasauce – wahrscheinlich die bestes symbolisierendes Zutat in ostasiatischer Küche. Traditionelles Sojasauce-Rezept ist einfach: es wird hauptsächlich aus fermentierten Sojabohnen, geröstetem Getreide und Salz hergestellt. Es ist ein langsamer Prozess, bei dem die Soße eine reiche, dunkle Farbe und einen einzigartigen Geschmack erhält. Dieser Geschmack hat in Japan sogar einen eigenen Namen – Umami. Es ist ein ziemlich würziger, etwas salziger Geschmack, der oft mit gebratenem Fleisch oder Brühe assoziiert wird. “Kikkoman” ist ein alter Hersteller, der traditionelle Herstellungsmethoden pflegt. Diese Sojasoße wird nach dem Kikkoman-Rezept hergestellt und besteht nur aus natürlichen Zutaten, unter Verwendung eines speziellen Fermentierungsprozesses, der es ermöglicht, den traditionellen Geschmack der Sojasoße beizubehalten und gleichzeitig den Salzgehalt um 43% zu reduzieren. Wie in allen Kikkoman-Rezepten gibt es keine künstlichen Farbstoffe oder Aromen in dieser Soße. Außerdem ist zu erwähnen, dass diese Soße für Veganer geeignet ist.

Verwendung: Sojasauce kann eine Vielzahl von Gerichten wirklich bereichern. Es passt gut zu Geflügelgerichten, wie zum Beispiel Hähnchen in Sojasauce, das besonders in Asien beliebt ist. Es wird auch Fischgerichte hervorragend verfeinern oder verschiedenen Reisgerichten Geschmack verleihen. Schließlich ist es schwer, sich Sushi oder Wok-Gerichte ohne diese Soße vorzustellen.

Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz (8,1%), Spirituosenessig, Alkohol (4%), Zucker.
Nährwertangabe pro 100 ml: Energie 450 kJ/ 107 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 6,9 g, davon Zucker 3,9 g, Eiweiß 9,7 g, Salz 9,1 g.
Aufbewahren an einem trockenen und kühlen Ort.  Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Bis zum besten vor: siehe Verpackung.
Informationen auf der Produktverpackung können von den auf der Website angegebenen Zutaten und Nährwertangaben abweichen.
Folgen Sie den Informationen auf der Verpackung, da sie immer korrekt sind.