Sojasoße KIKKOMAN, 1 l

Beschreibung

Sojasoße ist eine Zutat, die wahrscheinlich in jeder asiatischen Küche zu finden ist. Interessanterweise ist das traditionelle Rezept für die Sojasoße trotz ihrer Beliebtheit sehr einfach: Meistens wird sie aus fermentierten Sojabohnen, geröstetem Getreide und Salz hergestellt. Durch diesen langsamen Prozess bekommt die Soße eine reiche, dunkle Farbe und einen einzigartigen Geschmack. In Japan hat dieser spezifische Geschmack sogar einen eigenen Namen – umami. Es handelt sich um einen einzigartigen, würzigen und leicht salzigen Geschmack, der oft mit gebratenem Fleisch oder Brühe assoziiert wird. “Kikkoman” – ein renommierter Hersteller, der alte Soßenherstellungstraditionen pflegt. Diese Sojasoße wird nur aus natürlichen Zutaten hergestellt, unter Verwendung eines speziellen Fermentationsprozesses, der den besten Geschmack und die beste Textur der Sojasoße zum Vorschein bringt. In dieser Soße sind keine künstlichen Farbstoffe oder Aromastoffe enthalten. Die größere 1 Liter Flasche eignet sich perfekt für den HoReCa-Sektor oder einfach für die Zubereitung von Speisen in großer Menge. Es ist auch erwähnenswert, dass diese Soße für Veganer geeignet ist. Verwendung: Diese Soße wird leicht von anderen Zutaten aufgenommen und durchdringt sie mit ihrem Geschmack. Dadurch können köstliche Gerichte zubereitet werden, wie gebratenes Hühnchen in Sojasoße oder “Rührbratengerichte”. Außerdem ist Sojasoße ein unverzichtbarer Bestandteil von Reisgerichten und Sushi-Rollen.

Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz.
Nährwert 100 ml: Energie 325 kJ / 77 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 3,2 g, davon Zucker 0,6 g; Protein 10 g, Salz 16,9 g.

Trocken und kühl lagern.
Bester vor: siehe Verpackungsaufdruck.
Die Informationen auf der Produktverpackung können von den auf der Website angegebenen Zutaten und dem Nährwert des Produkts abweichen.
Bitte beachten Sie die Informationen auf der Verpackung, da sie immer korrekt sind.