Japano-Stahl-Kochmesser Forged Katai

Dies ist das vielseitigste Messer in der Küche und unverzichtbar für jeden. Es ist bequem, Fleisch, Fisch oder Gemüse zu schneiden, eignet sich aber auch hervorragend zum Zerkleinern von Kräutern. Die Klinge eines „Forged Katai“-Kochmessers ist typisch für die europäische Küche. Im Gegensatz zu vielen anderen „Forged“-Serien bestehen die „Forged Katai“-Messer aus japanischem VG10-Stahl mit einer Härte von 60 Rockwell. Alle Forged Katai-Messer werden von Hand aus 5 Schichten geschmiedet, haben eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schneidewinkel von 18 Grad. In einer luxuriösen Box verpackt. Wir bieten eine Garantie von 10 Jahren an. Spezifikationen: Maße – 38,2×9,2×4, 3 Stärke – 2 mm Material – VG10-Stahl Garantie – 10 Jahre Nicht spülmaschinenfest