Eine Küche mit Wohnzimmer ist ein Ort, an dem sich die Familie häufig trifft. Viele Menschen wählen oder schaffen sich solche Häuser, in denen Küche und Wohnzimmer in einem Raum sind. Dadurch wirken sowohl die…
(Weiterlesen)Die jordanische Küche, obwohl in einigen Geschmacksrichtungen der syrischen, türkischen, israelischen und vielen anderen Küchen des Nahen Ostens sehr ähnlich, hat ihre eigenen Besonderheiten. Die Menschen in Jordanien sind sehr gastfreundlich und das wird humorvoll…
(Weiterlesen)Hitze, Leidenschaft, Ausdruckskraft, Lebendigkeit – diese Epitheta beschreiben alles, was mit Mexiko zu tun hat: Menschen, Kultur, Essen. Mexikanisches Essen, wie auch Mexiko selbst, ist sehr charakteristisch – lebendig in Aussehen und Geschmack. Wenn man…
(Weiterlesen)Die Küche ist ein Ort, an dem sich oft die ganze Familie versammelt. Kochen, späte Sonntagsfrühstücke, romantische Mittag- oder Abendessen ziehen alle Familienmitglieder in die Küche. Aus diesem Grund ist es wichtig, die Küche so…
(Weiterlesen)Die georgische Küche zeichnet sich durch eine Vielfalt an Geschmäckern und Gerichten aus. Georgien, das kürzlich in Deutschland als Sakartvelo bekannt wurde, ist ein Staat im Südkaukasus an der östlichen Schwarzmeerküste. Dieses Land ist stolz…
(Weiterlesen)Die türkische Küche – vielleicht die größte Küche der Welt. Sie entwickelte sich über Jahrtausende, beeinflusst von den Eroberungen anderer Völker, insbesondere den Kriegen mit den Balkanländern und der Annahme des Islam. Im Gegensatz zu…
(Weiterlesen)Die ukrainische Küche ist unvorstellbar ohne Kiewer Koteletts, ukrainischen Borschtsch und Okroschka. Heute, im Vergleich zu unseren eigenen Geschmackstraditionen, können wir sagen, dass ukrainische Gerichte reichlich mit Gewürzen, insbesondere Knoblauch, verfeinert sind und scheinbar unvereinbare…
(Weiterlesen)Die litauische Küche und ihre Traditionen haben sich im Laufe der Jahre stark verändert. Selbst zur gleichen Zeit aßen Menschen aus verschiedenen sozialen Schichten andere Lebensmittel als die Adligen, zudem waren die Gerichte in den…
(Weiterlesen)Ist Ihre Küche nicht der Mittelpunkt Ihres Hauses? Es ist der einzige Ort, an dem die Familie sich versammeln kann, besonders wenn sie hungrig ist. Aber die Küche ist nicht nur ein funktionaler Raum. Sie…
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