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AFGANO-GEWINNER

Kategorie: Artikelnummer: AFGANŲKAZANAS

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Afghan Kazan ist ein Schnellkochtopf aus dickem Aluminium, der sowohl zu Hause als auch beim Camping verwendet werden kann. 
Der afghanische Boiler beschleunigt und vereinfacht das Kochen köstlicher und vor allem gesunder Lebensmittel. In einem solchen Kessel wird selbst das zäheste Fleisch 1-1,5 Stunden lang gegart! Ein Kessel ohne Deckel kann als einfacher Topf oder Pfanne und mit abgedecktem Deckel als Schnellkochtopf verwendet werden. Sie können darin gewöhnliche Gerichte zubereiten: Pilaw, Suppen, Brei, Gemüseeintöpfe, Geflügel sowie verschiedene Fleisch- und Fischsorten.

Beschreibung

Der afghanische Kazan hat ein relativ einfaches Design, sodass er nicht dazu neigt, zu brechen, was unter Campingbedingungen sehr wichtig ist. Der dichte Deckel erhöht den Druck beim Kochen, sodass das Wasser schneller kocht. Der Deckel verfügt über einen verbindenden O-Ring und drei Ventile. Zwei der drei Ventile funktionieren und das dritte ist leer. Achten Sie beim Kochen in einem afghanischen Kessel darauf, dass beide funktionierenden Ventile Dampf abgeben. Das Kochen in afghanischen Kesseln erfordert kein starkes Feuer, die Temperatur im Inneren steigt aufgrund des erhöhten Drucks auf über 100 Grad.
Es gibt zwei Arten afghanischer Kessel: Kessel mit rundem Boden und Kessel mit flachem Boden. Beide Kessel haben außen einen flachen Boden, sodass sie sowohl auf dem Herd als auch am Feuer verwendet werden können. Im Inneren des Kessels befindet sich ein runder oder flacher Boden.
Den afghanischen Kessel für den Gebrauch vorbereiten

Bevor Sie den Boiler zum ersten Mal verwenden, bereiten Sie ihn gemäß den Anweisungen des Herstellers vor:
Gießen Sie 1/3 des Wassers hinein, kochen Sie es auf und lassen Sie es etwa 10 Minuten lang stehen.
Lassen Sie das Wasser ab und spülen Sie den Kessel unter fließendem Wasser aus, um Industriefettrückstände und Staub zu entfernen.
100 ml Öl in einen trockenen Topf geben, mit einem Deckel abdecken und die fein gehackte Zwiebel anbraten. Schütteln Sie den Kessel regelmäßig, damit sich das Öl gleichmäßig über die Wände verteilt.
Reinigen Sie das leere Produkt mit einem weichen Tuch.
Wichtig: Nach dem ersten Eingießen von Öl sind Öl und Zwiebeln ungenießbar.
Die Wartung des Heizkessels ist einfach: Waschen Sie ihn mit einem Schwamm oder einem weichen Tuch mit normalem Geschirrspülmittel und spülen Sie die Ventile gut aus. Raue Schwämme schädigen die Beschichtung und begünstigen Metallkorrosion.
Wichtig: Wenn der Kessel nicht rechtzeitig gespült wird, trocknen Essens- und Gewürzreste aus, verhindern die normale Dampfentwicklung und verderben den Geschmack des Gerichts.
Wenn das Metall schwarz wird, können Sie es mit einem natürlichen Konzentrat aufhellen: Kochen Sie den Saft von zwei Zitronen in einem Topf mit einem Liter Wasser und waschen Sie dann das restliche Fett ab. Die Außenwände können auch mit einer Zitronenlösung und anschließend einem sauberen, weichen Tuch gereinigt werden.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 2.8 kg
Größe 23 × 23 × 22 cm
Farbe

Messing, Schwarz

Kapazität

10000ml, 12000ml, 15000ml, 20000ml, 5000ml, 8000ml

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