Beschreibung
Der Rost des Fleischwolfs übernimmt ebenso wie das Messer Schneidfunktionen. Diese Teile sind miteinander verbunden und arbeiten paarweise. Wenn die Schneidkanten eines Elements stumpf werden, funktioniert das gesamte System nicht mehr und der Fleischwolf hört auf, das Fleisch effizient zu zerkleinern. Um den Arbeitsprozess wiederherzustellen, reicht es nicht aus, nur das Messer oder das Sieb zu wechseln.
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