Beschreibung
Samura Golf Santoku ist der Inbegriff von Ergonomie und Ästhetik. Schlank und elegant, dank nach unten gerichteter Klingenspitze energiesparend beim Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse, Gastronomie. Selbst ein Kind kann die Technik der Arbeit mit Santoku leicht beherrschen: Aus diesem Grund hat sich Santoku in den letzten Jahrzehnten zu einem der beliebtesten japanischen Messer in Europa und den Vereinigten Staaten entwickelt. Die Klinge des Messers besteht aus erstklassigem AUS-8-Stahl, gehärtet auf 58 HRC, wodurch Sie lange scharf bleiben. Der Griff aus schwarzem Polypropylen ist anatomisch angenehm, sorgt für zuverlässigen Halt beim Arbeiten, rutscht nicht und dreht sich nicht in der Hand.
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