Pjaustymo peilis Samura Okinawa SO-0146T
Pjaustymo peilis Samura Okinawa SO-0146T -3
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Schneidemesser Samura Okinawa SO-0146T

Kategorie: Artikelnummer: 4751029322395

80.52 € Inklusive Mehrwertsteuer

EIGENSCHAFTEN

  • Hersteller: Samura
  • Serie: OKINAWA
  • Artikel: SO-0146T
  • Klingenmaterial: AUS-8
  • Klingenhärte (HRC): 58
  • Anzahl der Stahllagen: 1
  • Griffmaterial: Palisander
  • Klingenlänge (mm): 230
  • Länge (mm): 384
  • Breite (mm): 37
  • Dicke (mm): 23
  • Verpackungsgröße (cm): 42 x 8,2 x 3,3
  • Nettogewicht (g): 121
  • Gesamtgewicht (g): 239

Nicht vorrätig

Beschreibung

Das traditionelle japanische Yanagiba-Messer war ursprünglich zum Schneiden von rohem Fisch bei der Zubereitung nationaler Gerichte gedacht. In japanischen Restaurants ist es immer noch unverzichtbar.

Dieses Messer wurde jedoch im Alltag verwendet – meistens wird es als Cutter zum filigranen Schneiden von Produkten verwendet.

Die schärfste einschneidige Klinge von Okinawa Yanagiba mit einer Härte von 58 HRC kann mit nur einer Klinge Schnitte mit geradezu chirurgischer Präzision ausführen.

Die Klinge ist durch eine hygienische Stütze vom Griff aus Mahagoniholz ​​getrennt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.239 kg
Größe 42 × 8.2 × 3.3 cm
Aukščiausios klasės puodų rinkinys Edel Hoff 9014
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  • Geschäftsname: Virtuvespasaulis
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