Beschreibung
- Dieses Samura-Messer ist das ideale Werkzeug zum einfachen Öffnen von Austern und Muscheln für Hobby- und Profiköche. Es verfügt über einen ergonomischen, rutschfesten Griff mit spezieller Daumenposition und eine dreieckige Klinge
- Zweck: für Austern
- Klingenlänge, mm: 73
- Material: Edelstahl
- Klingenhärte: 59 ± 1 HRC
- Griffmaterial: TPE (Thermoplast)
- Grifffarbe: schwarz
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