SU-0085DBW Küchenmesser Samura SULTAN

Beschreibung

Das Küchenmesser Sultan Chef / Pchak – Eastern Soul wiederholt genau die Form des Nationalmessers der Völker Zentralasiens – Pchak. Die Klingenspitze weist präzise Formen und Proportionen sowie eine konstante Breite auf. Die einzigartige Form der Klinge ermöglicht es Ihnen, alles mit einem Messer zu erledigen: Gemüse schneiden, hacken, entbeinen und einen Schafkadaver zerschneiden. Es ist immer in der

Metzgerausrüstung zu finden.

Die optimale Klingenlänge beträgt 164 mm und die verlängerte Schneide der Klinge eignet sich perfekt zum Schneiden, Entbeinen und Trimmen von Fleisch. Da die Klinge orientalischer Messer oft stark beansprucht wird, werden bei der Herstellung von Messern der Sultan-Serie besondere Anforderungen an das Stahlmaterial gestellt. Für das Küchenmesser Sultan Chef / Pchak wird hochwertiger japanischer Damaststahl aus 67 Lagen verwendet.

Der breite Absatz an der Klingenbasis verhindert, dass Ihre Finger unter die Schneide des Messers rutschen. Um die Sicherheit zu gewährleisten, wurde der Glasfasergriff außerdem aus einem äußerst haltbaren, feuchtigkeitsbeständigen und rutschfesten Material mit der Kennzeichnung G-10 gefertigt. Der Griff des Messers liegt fest und sicher in der Hand. Sie haben die volle Kontrolle über den Schneidprozess.

Das japanische Messer aus Damaststahl von Sultan Chef / Pchak eignet sich perfekt für die Zubereitung orientalischer Gerichte und wird mit Sicherheit einen besonderen Platz in Ihrer Küche einnehmen.