Keramikpfanne

Kochen Sie gesund, fettarm und völlig unbesorgt! Eine hochwertige Bratpfanne Keramikbeschichtung ist die sichere Alternative zu herkömmlichen Antihaft-Versiegelungen – frei von PTFE und PFOA. Entdecken Sie unsere langlebigen Modelle (auch für Induktion) und kaufen Sie Ihr Exemplar bequem online.

BergHOFF 4er-Set Bratpfannen Stone Plus mit Pfannenwender | CeraGreen-Beschichtung, ofenfest

Ursprünglicher Preis war: 234.52 €Aktueller Preis ist: 185.13 €. Inklusive Mehrwertsteuer

BergHOFF Bratpfanne Balance Moonmist 24 cm | CeraGreen Beschichtung, 100% recyceltes Aluminium

Ursprünglicher Preis war: 36.92 €Aktueller Preis ist: 32.67 €. Inklusive Mehrwertsteuer

BergHOFF Bratpfanne Balance Moonmist 28 cm | CeraGreen Beschichtung, 100% recyceltes Aluminium

Ursprünglicher Preis war: 43.62 €Aktueller Preis ist: 36.30 €. Inklusive Mehrwertsteuer

BergHOFF Bratpfanne Balance Moonmist 32 cm | CeraGreen-Beschichtung, 100% recyceltes Aluminium

Ursprünglicher Preis war: 50.90 €Aktueller Preis ist: 44.77 €. Inklusive Mehrwertsteuer

BergHOFF Bratpfanne LEO Graphit 24 cm CeraGreen Beschichtung | Recyceltes Aluminium, ofenfest

Ursprünglicher Preis war: 51.80 €Aktueller Preis ist: 43.56 €. Inklusive Mehrwertsteuer

BergHOFF Bratpfanne LEO Graphit 28 cm CeraGreen Beschichtung | Recyceltes Aluminium, geeignet für den Backofen

Ursprünglicher Preis war: 57.10 €Aktueller Preis ist: 48.40 €. Inklusive Mehrwertsteuer

BergHOFF Bratpfanne mit Deckel Balance Moonmist 26 cm | CeraGreen-Beschichtung, recyceltes Aluminium

Ursprünglicher Preis war: 95.61 €Aktueller Preis ist: 78.65 €. Inklusive Mehrwertsteuer

BergHOFF Bratpfanne mit Deckel Balance Moonmist, 26 cm | Kurze Griffe, CeraGreen Beschichtung

Ursprünglicher Preis war: 89.71 €Aktueller Preis ist: 70.18 €. Inklusive Mehrwertsteuer

BergHOFF Bratpfanne Phantom 20 cm mit Abnehmbarem Griff | CeraGreen Beschichtung, geeignet für den Backofen

Ursprünglicher Preis war: 53.37 €Aktueller Preis ist: 41.14 €. Inklusive Mehrwertsteuer

BergHOFF Bratpfanne Stone Plus 20 cm CeraGreen Beschichtung | Recyceltes Aluminium, ofenfest

Ursprünglicher Preis war: 38.25 €Aktueller Preis ist: 30.25 €. Inklusive Mehrwertsteuer

Keramikpfanne: Die Revolution für gesundes und fettarmes Braten

Wenn es um die Zubereitung empfindlicher Speisen wie Spiegelei, Fisch oder Pfannkuchen geht, ist eine gute Antihaftwirkung unerlässlich. Herkömmliche Teflon-Pfannen stehen jedoch oft in der Kritik. Hier bietet ein Modell mit mineralischer Versiegelung die perfekte, gesundheitlich völlig unbedenkliche Alternative. Eine moderne Keramikpfanne kommt gänzlich ohne giftige Chemikalien (wie PTFE oder PFOA) aus. Die extrem glatte, harte Oberfläche auf Basis von Siliziumdioxid ermöglicht es Ihnen, Fleisch und Gemüse nahezu ohne die Zugabe von Öl oder Butter kross anzubraten. So sparen Sie nicht nur Kalorien, sondern erhalten auch den reinen, natürlichen Geschmack Ihrer Zutaten.

Höchste Effizienz auf allen Herdarten

Neben dem gesundheitlichen Aspekt überzeugen diese Kochgeschirre auch durch ihre technische Brillanz. Unsere Modelle verfügen über dicke, wärmeleitende Böden und sind als Keramikpfanne Induktion für modernste Herde optimiert. Bereiten Sie Ihr frisches Gemüse mit unseren rasiermesserscharfen besten Messern vor, schwenken Sie es kurz in der heißen Pfanne und servieren Sie das gesunde Gericht anschließend stilvoll auf unserem edlen Geschirr Set 12 Personen. Um die empfindliche, mineralische Oberfläche beim Kochen und Wenden optimal zu schonen, sollten Sie konsequent auf den Einsatz von schonenden Holz- und Silikonspateln zurückgreifen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

F: Warum lässt die Antihaftwirkung manchmal nach?
A: Ein typischer Fehler ist die Verwendung von nativem Olivenöl bei hohen Temperaturen. Die Harze im Öl verbrennen mikroskopisch klein und legen sich wie ein unsichtbarer Film über die Versiegelung, wodurch die Pfanne “klebt”. Verwenden Sie zum scharfen Anbraten immer hoch erhitzbare Fette wie Rapsöl oder Butterschmalz.

F: Kann ich mit diesen Pfannen wirklich ganz ohne Fett braten?
A: Ja, das ist prinzipiell möglich. Für eine optimale Hitzeverteilung, die perfekten Röstaromen und zum Schutz der Oberfläche empfehlen wir jedoch, die Pfanne stets mit einem winzigen Tropfen Öl (mit einem Pinsel verteilt) auszuwischen.

Pflegehinweise für eine ewige Antihaftwirkung

  1. Der Thermoschock: Stellen Sie eine heiße Pfanne niemals direkt unter kaltes Wasser! Durch die extremen Spannungen können mikroskopisch kleine Risse in der harten Versiegelung entstehen, wodurch sie ihre Antihaft-Eigenschaften verliert.
  2. Sanfte Reinigung: Verzichten Sie auf aggressive Scheuermilch oder die raue Seite des Spülschwamms. Etwas warmes Wasser, ein Tropfen Spülmittel und ein weiches Tuch reichen völlig aus, um selbst eingetrocknete Reste mühelos zu entfernen.
  3. Sichere Lagerung: Wenn Sie mehrere Töpfe oder Pfannen ineinander stapeln, legen Sie unbedingt einen dicken Pfannenschutz aus Filz (oder ein einfaches Geschirrtuch) dazwischen, um Kratzer am Boden zu vermeiden.

Erleben Sie, wie einfach gesundes Kochen sein kann! Finden Sie die passende Größe (mit oder ohne Deckel) und nutzen Sie die Gelegenheit, Ihre neue Bratpfanne mit Keramikbeschichtung sicher bei uns im Online-Shop zu kaufen.

Einkaufswagen
anmelden

Noch kein Konto?

Speisekarte
Filter
Wunschliste
0 Artikel Warenkorb
Mein Konto