Die tragbaren Kamado-Grills sind ein echter Hit auf dem Markt für Outdoor-Kochgeräte. In ihnen kann Fleisch oder Fisch bei sehr hohen Temperaturen gegrillt oder bei niedrigen Temperaturen geräuchert werden. Der universelle Temperaturbereich liegt zwischen 50°C und 400°C. Die dreifache Isolierung sorgt für maximale Wärmespeicherung und Kraftstoffeffizienz sowie eine längere Brenndauer. Die Grills können mit einem Wagen und feststellbaren Rollen ausgestattet werden, was sie sehr leicht transportierbar macht. Die Preise für diese Produkte liegen zwischen 180 und 400 Euro.
Preis der Kamado-Grills
Der Preis für Kamado-Grills liegt auf dem Markt zwischen 150 und 850 Euro. Der Preis wird von der Größe des Produkts, den vorhandenen Funktionen, dem im Lieferumfang enthaltenen Zubehör, den Materialien, aus denen die Grills gefertigt sind, und anderen Faktoren beeinflusst. Ein 19 kg schwerer Kamado-Grill, der standardmäßig mit einem Gusseisenrost mit einem Durchmesser von 35,5 cm ausgestattet ist, kostet etwa 180 Euro. Darin können Sie 6 Burger-Patties zubereiten. Ein ähnlicher Grill mit einem unten befestigten Wagen und feststellbaren Rollen, seitlich angebrachten klappbaren Ablagen und einem Rostdurchmesser von 50 cm kostet etwa 400 Euro. In diesen Grills können Sie Fleisch grillen und räuchern.Wie benutzt man Kamado-Grills?
Beim Grillen von Fleisch:- Bereiten Sie den Grill gemäß der Anleitung für die erste Verwendung vor.
- Füllen Sie den Brennraum bis zur Hälfte mit Holzkohle. Wenn Sie eine höhere Temperatur wünschen, legen Sie größere Stücke Holzkohle nach unten.
- Sie sind bereit, die Kohlen anzuzünden. Platzieren Sie ein paar natürliche Anzünder zwischen der Holzkohle und zünden Sie sie an. Es wird nicht empfohlen, brennbare Flüssigkeiten oder minderwertige Anzünder zu verwenden.
- Warten Sie nach dem Anzünden des Grills 20–40 Minuten, bis er die erforderliche Temperatur erreicht hat.
- Sie können das Fleisch direkt über der Glut oder indirekt über dem Rauch grillen (warten Sie, bis die Glut ausgebrannt ist und Rauch erzeugt).
- Wenn der Grill die gewünschte Temperatur zum Räuchern erreicht hat, fügen Sie Holzstücke und keramische Deflektorplatten hinzu.
- Legen Sie das Essen auf den Grill und schließen Sie den Deckel.
- Halten Sie die Temperatur mit Hilfe der Lüftungsschieber stabil.