Entdecken Sie unser vielfältiges Schokoladen Sortiment
Für wahre Genießer gibt es kaum etwas Schöneres als den Geschmack von hochwertigem Kakao. Unser exklusives Schokoladen Sortiment lässt keine Wünsche offen und bietet für jeden Gaumen die passende Verführung. Liebhaber von intensiven Aromen greifen gerne zur klassischen Zartbitterschokolade, die mit einem extrem hohen Kakaoanteil und wertvollen Antioxidantien punktet. Wer es lieber süß und cremig mag, findet in unserer Auswahl feinste Vollmilchschokolade (wie die beliebte Milka) oder zarte weiße Schokolade, die ganz ohne Kakaomasse, dafür aber mit reichlich Kakaobutter hergestellt wird. Auch Naschkatzen, die auf der Suche nach aktuellen Trends sind, werden bei uns fündig – probieren Sie unbedingt die heiß begehrte, exklusive Dubai-Schokolade mit ihrer einzigartigen Füllung.
Süße Vielfalt für Ihre Auszeit
Ein Stück gute Schokolade ist die perfekte Begleitung zu einem heißen Getränk. Runden Sie Ihren Genussmoment ab, indem Sie passenden Kaffee online bestellen – die Röstaromen harmonieren perfekt mit den Kakaonoten. Wenn Sie neben klassischen Tafeln auch andere Süßwaren für sich oder als Geschenk suchen, empfehlen wir einen Blick auf unsere bunte Auswahl an Bonbons. Für Liebhaber von orientalischen Spezialitäten und nussigen Aromen ist zudem unsere traditionelle Türkisch Halva eine fantastische Alternative zu herkömmlichen Desserts.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
F: Was ist der Unterschied zwischen Zartbitter- und Vollmilchschokolade?
A: Der Hauptunterschied liegt im Kakao- und Milchanteil. Zartbitterschokolade enthält deutlich mehr Kakaomasse und weniger Zucker, was ihr das intensive, leicht herbe Aroma verleiht. Vollmilchschokolade wird zusätzlich mit Milchpulver verfeinert, was sie wesentlich milder und cremiger macht.
F: Wie schmilzt man Backschokolade am besten?
A: Um Kuvertüre oder Drops perfekt zu schmelzen, nutzen Sie idealerweise ein Wasserbad. Brechen Sie die Tafeln aus unserem Schokoladen Sortiment in Stücke und schmelzen Sie diese in einer Schüssel über (nicht in!) leicht siedendem Wasser. Es darf auf keinen Fall Wasser in die Masse gelangen.
Wichtige Hinweise zur korrekten Lagerung
- Kühl und trocken: Die ideale Lagertemperatur für Schokoladenprodukte liegt zwischen 15 und 18 °C. Eine dunkle Speisekammer oder ein Vorratsschrank sind der perfekte Ort, um sie vor direktem Sonnenlicht und Hitze zu schützen.
- Kühlschrank vermeiden: Bewahren Sie Tafeln und Pralinen nach Möglichkeit nicht im Kühlschrank auf! Die hohe Luftfeuchtigkeit und Kälte verursachen Kondenswasser, was zum sogenannten “Fettreif” (einem weißen Belag aus kristallisierter Kakaobutter) führt.
- Fremdgerüche fernhalten: Kakaobutter nimmt Gerüche aus der Umgebung extrem schnell auf. Lagern Sie Ihre Süßigkeiten daher niemals direkt neben stark riechenden Lebensmitteln wie Gewürzen, Zwiebeln oder Käse.
Tauchen Sie ein in die Welt des Kakaos! Entdecken Sie exklusive Marken und außergewöhnliche Geschmackskreationen. Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihr neues Lieblings-Schokoladen Sortiment bequem und sicher bei uns im Shop zu bestellen.
